小城最早的历史可以追溯到罗马克劳迪王朝时期，迄今为止，城市中的宅邸巷道有百分之八十仍然带着罗马的印记，这里没有玫瑰色的石材，混凝土与石块都是暗沉的灰色，部分涂刷着白与蜜色的泥灰，但这座小城却要比阿西西还要秀丽多姿——在黯淡的背景下，是斯佩罗的人们种植的花儿，它们或是被悬挂在墙壁上，或是从露台的铁栏杆间伸出枝叶，又或是从台阶上扫动着人们的足踝，行走在狭窄的巷道中，长袍和斗篷上会落满细碎的花瓣与叶子，头发上会沾染上黄白色的花粉，在这里，即便是最为贫苦卑贱的人家也会用野外的花儿将自己的家装扮起来。
听到小城中来了一个主教，众多的神父，修士，这里的教会立刻前来迎接，并且热切地请求皮克罗米尼主教能够在这里停留数日，主持之后的圣体瞻礼仪式。如果是在阿西西之前，皮克罗米尼主教一定会委婉地推却，但在承蒙了主与圣人的恩惠后，难道他还能做出任何傲慢的行为来吗？于是皮克罗米尼主教立刻答应了他们（朱利奥兔斯基眼）。
当晚他们在用餐的时候，金匠修士想要将朱利奥抱走，服侍他用餐，但被皮克罗米尼主教拒绝了，他亲手将汤倒在盘子里，然后将面包撕成小块浸在汤里，还从自己的餐盘中撕下煮鹧鸪的腿，吩咐斯特罗的执事端上一杯浇着蜂蜜和杏仁的乳酪浆，这种饮料或说是食物已经很接近于后世的冰淇淋了，对于一个美第奇来说，想要享用这种美食当然不是问题，但皮克罗米尼主教认为这种过于精细的食物会令得人们堕落到贪吃的地狱里去，所以朱利奥还是第一次用舌头而不是眼睛品尝到它的美味。