又不是到医院探病，这话听着就不太吉利，让人特别的不舒服。
好像在阴阴恻恻地威胁着什么似的。
杨教授和袁素瑄就这么被破坏了一大早上的好心情，两人坐在桌子边上，默默地喝粥吃菜。
过了一会儿袁素瑄才说：“老头子，我这身体，就是被梁阙那么治下去也撑不了几天。倒是汤芫一道菜就把我吃精神了，病有没有好彻底先不说，那可是个好姑娘。咱就不要再害人家了，之前那些人怎么骂我的，我都还记得。”
杨素瑄是个踏踏实实的人民教师，教了一书的书，在江城走在街上遇着学生家长的机率也不少。左邻右里见着她都喊声“杨老师”。
直到几前年她身体每况愈下，看了都不见，恶化之后老头子不知道从哪里找了药膳给她吃。
等她好不容易好了点儿儿女和孙子回国外去了，她出去散散步透透气，大家跟她说的就都变成了——
“唉，杨老师啊，您这么善良的人，怎么就跟了那种人？”
“杨老师，您心情看着还不错啊？杨教授最近怎么没陪你出来？忙……哦，那个，应该是挺忙的。”
“杨老师，你跟这周围转转就好了，别的地儿不安全。”
后来甚至家里接到了恐吓电话，她问清了老头，才知道怎么一回事。
这事儿最后还是老头自己去赔罪人，把骗人家说人家有心理疾病的事儿说了，人家才罢休。
老头子这些年来也多少有点儿人脉，动用了一线儿的人情关系，才堪堪把那执照保住。
“唉。”杨素瑄叹口气，“人老了，病疼缠身是自然的，谁还没个病痛呢？老头子，咱们不干这事儿了，我不想再连累你了。”
短短几句话把杨教授的心说得揪了起来，自己妻子要承受那些痛苦，都是自己一手造成的——为虎作伥，下场也好不到哪里去。
他自己默默地做了一个十分艰难的决定，打了个电话给汤芫：“小姑娘，你能保证帮我治好我太太吗？”
菜谱十分智能，杨教授给汤芫打电话的时候，她眼前的菜单就突然弹了出来——
请做一道——馄饨
材料：猪肉，鸡蛋，韭菜，虾米，面皮，葱，猪大骨清汤，蒜蓉辣椒酱、酱油
烹饪地点：杨教授家
厨具：杨教授家的小奶锅
餐具：菜谱奖励餐具
药效：改善缺铁性贫血，滋阴降燥，补肾，健胃，提神。
烹饪后三小时内服下，立即见效。
汤芫知道杨教授无意冒犯，毕竟这事情搁其他人身上也觉得匪夷所思。
他这么问，是为了慎重起见，汤芫理解。
我肯定不能把话说的太死，汤芫想，于是她就反问一句：“梁阙他有跟您保证过，一定能把佻太太治好吗？”
杨教授愣了愣，他没想过汤芫会把问题丢回给他。
他心里有个预期答案，就是一个肯定的“是”，然而汤芫没有给他这个答案。
杨教授心里难免有点慌：“你这么说，是不是有点不负责任啊小姑娘？”
汤芫笑了笑：“杨教授，您这么问是不是也有点不负责任？医生在治病人的时候，也不会说把病人百分百治好的。您这么问，这不是为难我吗？我能给你的答案，就是我会全力以赴，绝对不会治得比梁阙差。”
杨教授这才松了一口气，说：“有你这句话就行了，以后，我就是你这边的人了。”
杨教授的语气十分郑重，并不像是对一个晚辈说话，他这么说话，还是很多年前对着自己的导师说的。
既然说清楚了立场，他就干脆问：“那你是今天过来是吧？给我那小老太太煮什么？”
汤芫并不知道杨教授一大早上就经历了一场心理恶战，毫不迟疑地说：“馄饨。”
杨教授一听，眼睛鼻子嘴巴和胃都抽了起来。
汤芫曾经听说说过这么一句话——fēng_liú馄饨憨厚饺。
馄饨跟饺子到底有什么区别呢？
放眼整个华国，你随便找个人，无论老幼，但凭一双眼睛就能分别出馄饨和饺子。
但是你硬是要说个所以然出来么，？这肯定是一时半会说不上来的。
馄饨皮薄飘逸，就跟那歌词唱的“有位佳人，在水一方”，佳人立于水中央，群裙飘飘，裙尾一截或在水面铺开。
饺子憨厚敦实，给人朴实稳重的感觉。
馄饨是温柔的淑女，馄饨是老实男人。
南方有大馄饨和小馄饨的分别，就像是shú_nǚ和萝莉。
但是无论大馄饨还是小馄饨，都缺不了那浮在汤面的面皮。
薄，透着光，在鲜汤中浮浮沉沉，香气氲氤，自然而然的就透出一股引人入胜的味道。
江南有一种小馄饨，叫“绉纱馄饨”，重点就在于飘飘欲仙的馄饨皮，绉纱一般的面皮在鲜美的馄饨汤中轻轻散开。
碗儿大，皮边散开却不能遮住底下的汤，馄饨皮混合着滑入口中，轻盈活泼的感觉就抚平了心中的饥饿。
这么一说，馄饨的皮倒是比馅儿显得要重要多了。
馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则叫云吞，湖北叫包面，江西叫清汤，四川叫抄手，长沙叫饺饵，新疆叫曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味。
云吞的包法也多种多样，最常见的就是官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。