宴会厅里,暖色调地射灯营造出的光线恰到好处,落在洛清欢和莫亚身上,顿时吸引在场众人的视线。
“这杯加了白酒后劲大,不适合女性喝。”公西胤声音冷漠清亮,却用行动告诉莫亚什么是绅士风度。
莫亚避开公西胤端酒杯的动作,他稳稳地握着酒杯,执意请洛清欢喝,“按照峥嵘酒庄的规矩,来参加品酒会都是分级别的,女人品女人的酒,男人喝男人的酒,这是由一进门时选择哪条道路决定的。她既然选择了,就证明酒量不错。”
“我拒绝喝。”洛清欢轻轻一推莫亚手里的酒,她心里有数,莫亚调出来的酒,无非是酒精含量高的,要不就是口感不是很好的劣质酒,或者加了别的调料进去。
莫亚三番几次被洛清欢无视,心情很不好,“不给我莫亚面子?”
“我只喝好酒。”洛清欢拒绝理由很任性,“至于这杯酒没有达到我喝的标准。”
莫亚气笑了,“你没喝怎么知道好坏?来参加品酒会,连品的勇气都没有,你以为品酒会是玩玩的?”
“真正懂酒的,光看颜色就能分辨是否够品。喝过好酒的,才能分辨口感。根据口味、气味、味道来品酒,大多数人感觉不出来的,毕竟每个人饮食习惯不同,味蕾反应出来的感觉也不一样。这是一杯低价酒,也是一杯不合格的酒,我犯不上尝一口破坏味觉。”洛清欢回答的无懈可击。
莫亚放下手里的酒,又重新端来一杯,“这杯酒,不知道有没有达到好酒的标准。”
“醒酒是品尝红酒最重要一步,一瓶好状态的红酒,至少要倒入醒酒器中醒酒一两个小时以上。当然,有些红酒只需略醒,二三十分钟就可以。而最好的顶级酒不用醒,喝的就是那种随时间变化的口感。你调的这杯酒都没醒,口感不会比醋好多少。”洛清欢一脸坦然地看着莫亚,拒绝的意思很明显。
莫亚气得差点伤肝肺,这可是出自八大酒庄最著名的酒,市价十万元以上一支,结果她说口感还不如醋?是她读书少不懂价值,还是反衬他对红酒的要求太低?
因为洛清欢这番话,宴会厅诡异的安静,在场的人当然知道怎么品酒,就算不会品酒不代表没听过i这个品牌,大部分人带着近乎被虐的表情看向洛清还,这女人逼格爆棚啊!对入口的酒要求这么高,是几个意思?确定不是来踢场的?!
莫亚压抑住暴怒的冲动,走到酒架前,将一瓶横置的红酒捧了起来,给大家展示酒标,然后熟练的打开酒塞,将鲜红色的酒液滑入杯中,动作帅气没有溅起一滴酒,酒香却很淡。随着他手里的动作,酒香越来越浓郁。
洛清欢看着莫亚调酒的动作,力气均匀,技术含量很高,手法干脆没有丝毫颤抖,稳快准,倒入五个酒杯的酒液都是两指高度,肉眼以见一模一样。
莫亚将五杯调好的酒推到斐伊斯、温莎、权淑勋、酿酒师傅以及洛清欢面前,“请品尝。”
洛清欢闻了闻味道,开口说:“这是波尔多南部一个小村庄酿造的红酒,名气比不上八大酒庄和其他古堡,只能算是一家家庭型小作坊。这家小作坊的酒刚刚酿成时口感青涩,酒劲又强,很少有人喜欢。不过这种红酒随着藏酿时间,口感会越来越好,酒香中会溢出黑加仑香味,以及细腻的黑樱桃香味,还有当地独有的葡萄味。所以它要在瓶中藏酿十年才可以喝,当地人只有特殊的节日才拿出来招待贵客,不对外售卖,实在是刚酿成的口感不好入口,需要时间成熟。”
“算你有点见识,知道这瓶酒的来历,这可是市场买不到的酒,品尝的是当地的风情,就像一首抒情诗,很有它的韵味。”莫亚洋洋得意。
洛清欢不为所动,依旧拒绝:“它虽然不能和红酒皇后相比,却算得上不错的红酒。可惜,被你的调酒手法毁了,简直是多此一举。这可是开封就能喝的红酒,被你毁了还怎么喝。”
“……”正在品尝红酒的权淑勋和温莎,直接呛到了,还能好好品尝吗?
斐伊斯看着要暴走的莫亚,伸手拽住他,解围说:“她对红酒的了解,比你知道的多,莫亚你输了。”
莫亚愤懑不已,亲自调制的酒被接连被拒绝三次,还是以这种方式被拒,他想不动怒都难,冷哼道:“洛清欢我记住你了,希望我们下次在国际赛场上会面,你还能像今晚这样要脸!”
“今晚品酒会的主题不是品出是什么酒吗?我没喝酒能品出酒的成分,出自哪里,不是很正常吗?”洛清欢语气诚恳,没有半分戏弄的意思。
莫亚看她一本正经的脸,理所应当的话,心塞地使眼色给权淑勋。
权淑勋接收到莫亚的不满,他觉得‘缺心眼’这种病很难治愈吧,洛清欢在他面前已经无药可救了,气死人不偿命的本性难改,被她虐的待遇,他不是第一次领教。这种时候,他最想看到洛清还拉仇恨值,并不想参与进去,打着马虎眼说:“莫亚亲手调的酒,你觉得不好不想喝,可以理解,毕竟莫亚最近才学调酒,真正厉害不在这方面。可是今晚受邀来品酒会的人,基本上都是这品酒、鉴酒、调酒的高手。”
权淑勋一说完,就有人跃跃欲试,“请你尝尝我这杯如何?”
洛清欢摇头拒绝,“这不是峥嵘酒庄的酒,是你自带来的吧,外边满大街都是。若要具体说出成分和地址,我想有点强人所难,毕竟普通的红酒