“这酒水具有去腥的作用,你难道没有发现么,经过这个环节后,这只烤鸡散发的香味不一样了?”
楚惊继续用酒水浇鸡,一边认真科普。
“酒可以去腥?真的假的?”
莫桑可表示很怀疑。
他作为吃货,当然也知道,许多食物本身自带的味道很不好。
但他也没有什么办法去腥。
再加上。
他这个人本来就生活在野外,条件艰苦,所追求的东西就没那么多了。
不过话虽如此,这并不代表着莫桑可对于美好的食物没有追求。
恰恰相反的是,莫桑可对美食充满渴望。
这也是为何他在吃到烤兔之后,甘愿克制社恐的情绪,与楚惊交流至今的原因了。
无他。
只因他莫桑可还想吃到更多的美食啊!
“莫桑可大人,作为一个吃货,您居然连这么简单的道理都不懂?”
给鸡皮浇了一遍酒后。
酒劲在热气下挥发,也将气味渗入鸡皮之内。
而后楚惊从地上捡起一片巨大的树叶,又将之前那些植物塞入鸡的内腑、口腔之中。
还不忘挤上一点水果汁作为调料。
再然后,楚惊将包裹着鸡的树叶往营火下面的柴火中塞去。
“你干什么啊!你要毁掉我的食物吗?太浪费了!”
莫桑可又急了。
一般来说,都是让食物和火焰保持着一段距离。
哪有把食物送入火焰中的道理?
这不是摆明了要把食物烤焦……毁掉吗?
不可接受!
“你想多了。”
楚惊给了莫桑可一个白眼:“这叫荷叶鸡,送入柴火中的目的是让这树叶的清香再度融入鸡中,让两者味道强行融合。”
“而且,我这不是要毁掉这只鸡,而是打算把它焖熟。”
楚惊大概解释一番远离。
莫桑可瞪大眼睛,心说做食物还能这么玩的吗?
真的假的?
“好了莫桑可大人,现在一切就位,只等鸡烤熟了。”
“预计需要半小时以上的等待时间,这个时间节点的烤鸡,具有一定嚼劲,到不够软烂,若是你喜欢软烂口味,则需要一个小时。”
楚惊说着,拍拍手道:“莫桑可大人,我已经为您做了美食,您可不可以给我一些技能点,亦或是让我先贷款学习技能?”
“哼!等我吃到你的烤鸡再说!若是味道很难吃,我以后就再也不想见到你!”
莫桑可将酒壶接过,脸色不爽。
主要是这一次的烹饪成本,比以往高了太多。
若是味道没有到达想象中的地步。
那对他来说是不可接受的。
“咦,有戏。”
虽然莫桑可的说法很生硬,但楚惊还是眼前一亮。
因为他从对方的口吻中,听出了另一层意思。
若是烤鸡味道到位。
莫桑可是可以想办法为自己开后门学技能的。
时间不断流逝,转眼便是一小时过去。
莫桑可不愧为强大的武士。
他的消化能力也堪称一绝。
不久前才吃完半只烤兔。
可现在。
他的肚皮竟然在“咕咕”作响。
一方面是因为“荷叶鸡”此时释放的醇香太过。
另一方面则是他也的确是饿了。
在野外行走的他,一般没有固定进餐时间,基本上饿了就想办法解决一下。
平均下来,一天到五到七顿饭,比普通人的进餐量完全要翻倍。
“好了莫桑可大人,差不多有一个小时了,继续焖下去可能会过头,从而影响口味。”
楚惊微微一笑,将早已熄灭的柴灰给扒走,又将包裹着烤鸡的滚烫树叶用刀子别了出来。
莫桑可眼睛瞪大,经过焖烤的树叶,此时焦黑一片,若不知情的人,还以为是一块石头和废品呢!
就这卖相的树叶,那里头的鸡多半也被毁了吧?
真的能吃吗?
他表示怀疑。
然而。
等树叶冷却,楚惊将其剥开的那刻。
金黄色的黑脚鸡呈现在莫桑可面前。
同时一股无法形容的清香,瞬间钻入莫桑可的口鼻,让他露出痴迷之色。
“啪嗒啪嗒”的声音中,口水直接开始不争气的滴落在地!
“好……好香……”
莫桑可痴痴的看着地上的“荷叶鸡”,双眼完全挪不开了。
他无法想象,明明从树叶看着成了叫焦炭的情况,为何内部的鸡却如此润滑富有亮泽?
“咦,竟然成功了,我的运气不错啊!”
看着树叶中的黑脚鸡,楚惊眼前一亮。
其实这荷叶鸡的做法,他并没有学过。
不过有时候看一些美食短视频时,看到过笼统的做法。
这次本来也是抱着尝试的做法。
却没想到复刻那些短视频成功……还真把荷叶鸡做出来了!
“看色相已经是一绝,就不知道味道如何了。”
楚惊多少还是有些忐忑的,看得出来,莫桑可虽然没有吃过什么好东西。
但……作为吃货,他还是有一定要求的。
若是这荷叶鸡的味道让他不满意,自己的努力可就白费了。
自然也没法贷款学习技能了。
“莫桑可大人,请开动吧。”
楚惊做出请的手势。
他没有先试食物的味道。
因为事情到了这种地步,哪怕试出来的味道