转眼第二天,刘红军早早起床,只感觉神清气爽,悄悄抽出胳膊,没有惊动杨秋雁。
起床穿衣。
处理了体内积蓄的废物之后,开始练拳。
一连打了两遍拳,才收势,洗漱。
把家里的狗子喂了一遍,开始做早饭。
等刘红军和杨秋雁吃完早饭,钱胜利等一众人也都到了。
昨天烧过的地,昨天一天,又冻的邦邦硬。
继续点火烧。
堆上木柴之后,倒点煤油,点上火。
随着大火再次燃烧起来,村里的老娘们又来了。
刘红军很是无语,平时一个个的不到九点十点不起床,自己就点个火,有什么好看的?
为了看自己点火,居然早早的爬起来。
不过,来就来吧,人多也是好事,这样不用担心失火的事情发生。
左右,不过是付出一些松子而已。
他家就是不差这点松子,杨秋雁闲着没事的时候,炒出来很多松子。
随便她们吃,又能吃多少。
这一次,刘红军没有放那么多柴火,所以刚刚不到十点,火就熄了,刘红军带着一众知青,开始往里面撒积雪。
村里的老娘们看到大火这么快就熄灭了,一个个很不开心。
她们还没聊过瘾呢!
不过,看到刘红军开始往里面撒积雪,又好奇起来。
这是做什么?
想要走的人,又停了下来,看着刘红军带着知青们干活。
撒上积雪,等了一会,温度降下来之后,刘红军又带着众人走进去,把剩下的木炭收集起来。
然后加上小麦秸秆后开始和泥,继续打土墙。
今天刘红军又做了分工,一部分挖土,一部分和泥,和好泥之后,开始打土墙。
刘红军建的土墙很厚,足足一米厚,太薄了,不能保暖。
足足干了一天,终于把土墙都建好。
后墙厚一米,高两米,左右的墙也是厚一米,前低后高,后面和后墙连在一起,前面高五十公分。
“今天晚上,我请大家吃鹿肉大餐!”看到自己的暖棚已经有了雏形,刘红军大手一挥对众人说道。
“好啊!”
“红军,鹿肉大餐,咱们是吃梅花鹿,还是吃马鹿?”
“你们想吃哪个,咱们就吃哪个!”刘红军豪爽的说道。
经过一番商量,众人还是决定吃马鹿。
牵着马鹿来到前院,刘红军拿出一个银针,插在马鹿身上,让马鹿陷入昏迷状态,接着把马鹿捆起来,倒着吊起来。
大山主动要求宰杀马鹿,刘红军也没有和他争,把侵刀交给他。
大山一刀割开马鹿的脖子,把鹿血控进早就准备好的盆子里。
这鹿血可是好东西,不容易啊!
打了那么多的马鹿,总算是弄到鹿血了。
钱胜利在旁边看着,眼睛都在放光。
“红军,听说鹿血是壮阳的?”王跃进看着流进盆子里的鹿血问道。
“有这个功能,你问这个干嘛?你和小芳偷吃了?”刘红军笑着调侃道。
“他倒是想,可是人家小芳说了,必须要等结婚之后才行。”赵建军笑着揭了王跃进的底。
“你们都没有结婚,吃点鹿肉就行了,这鹿血,我留着泡鹿血酒。”刘红军笑着说道。
“鹿血还能泡酒?”
“那当然了,鹿血酒有着几百年的历史了,早在明朝的时候,就有鹿血酒的记载。
不过,这鹿血酒也算是一种药,不是什么人都能喝的。”刘红军笑着解释了一句。
鹿血酒的浸泡很简单,就是用鹿血加高度酒按照一比五的比例,兑在一起,进行搅拌,让鹿血和高度酒充分融合之后,静置二十四小时。
把沉淀物过滤掉之后,就是完美的鹿血酒。
服用的时候,稍微加热一下,就能饮用。
不过,不能多饮,每次一钱左右。
能治疗阳虚怕冷,贫血,腹痛,肾虚,虚寒带下,崩漏等症。
阴虚的不能服用。
给众人解释一番之后,就连钱胜利也不再去关注那些鹿血。
大山很快就把马鹿宰杀好,开始剥皮剔骨。
孙莉莉等女知青,很自觉的把鹿肠子、心肝肺,拿去清洗。
一头马鹿,差不多有四百多斤,他们自然吃不了这么多。
“今天大家使劲吃,吃不了的,我就不给大家往回拿了,剩下的,我全部做成卤肉,再给大家分。”刘红军笑着对众人说道。
“红军,这个好!
我们就喜欢做好的,回去拿出来就能吃!”众人大笑着说道。
做饭的事,不用刘红军操心,孙莉莉等一众女知青做饭还是很不错的。
红烧鹿肉,炒鹿肉,炖鹿肉做了一大桌子鹿肉大餐。
总共用了也不到三十斤鹿肉。
剩下的鹿肉,刘红军让大山全部切成二斤左右大小的肉块,全部泡进水盆里。
吃完饭之后,鹿肉也浸泡的差不多了,送走钱胜利等人之后,开始处理这些鹿肉。
捞出来,放到一边控水。
然后点火把老汤烧开。
卤肉锅里的老汤,早已经冻成冰疙瘩,不烧开没办法卤鹿肉。
刘红军从西屋里拿出一些大料,放在一边备用。
等锅里的冰疙瘩化开之后,刘红军往里面加了一些水,又放入大料。
这才把控完水的鹿肉放进锅里,当然还有那些鹿肠子,鹿心肝肺。
原本孙莉莉想要炒个鹿肠子,鹿肺的,但是被刘红军给否决了,