苏全算计得很清楚，没了沈家这块基石，东云楼百废待兴，想起死回生可没那么容易。/p
人手在哪？本钱在哪？食材在哪？人气在哪？/p
这不是沈其音钻研出几样新菜就能解决的。哪怕是豁出命去，也很难在短时间内安排得面面俱到。所以，苏全迫不及待地想要在比赛伊始就稳稳压制住东云楼！确保这个对手不会再给他添麻烦之后，苏全才好专心致志地对付常胜楼。/p
先易后难嘛，他已经做好了几手准备。今年的岁比，必须赢！/p
而沈其音那边，她可不知道苏全在抽什么风。/p
刚才越国公府的管家偷偷告诉她，番茄已经尽数卖到丰泰楼去了，还都是高价。难道因为手里攥着大把的新食材，就觉得自己胜券在握了？/p
当然，沈其音可不会因为自己埋好了一颗雷，就开始飘飘然地小觑对手。刚才向喻舟和苏全眉来眼去的样子，她可看得清清楚楚。生意场上混的，谁还没几个后招啊。/p
但人家都当众下战书了，众目睽睽之下，难道还要退避三舍不成？沈其音反复权衡了一下，觉得自己已经准备万全，有赌上一把的资本。/p
于是她平静地注视着苏全，回应道：/p
“好啊，苏员外想赌点什么？”/p
“很简单，沈小姐第一次和苏某做生意时，得了二百两银子。咱们就翻十倍，赌白银两千两，如何？”/p
听到这个数目的赌注，沈其音冷笑不止。/p
“苏员外这是蓄谋已久吧？两千两银子，是想趁火打劫，把我东云楼给掏空了吗？”/p
不知道沈其音是不是故意的，又一次提到了火字。/p
苏全这回长了记性，避而不答，直接问道：/p
“多说无益，只问你敢赌不敢？”/p
“敢！”/p
沈其音没有犹豫，立刻答应了下来。/p
两千两银子确实是要伤筋动骨了，但最坏的情况，她去找蒋成济借，也能把银子凑齐。大不了再多写几份菜谱嘛。/p
而苏全那边，主动提出来赌钱，恐怕是手头的银子也不多了吧？越国公府倒卖的番茄，看来是不便宜啊。/p
所以这一把，输了还有退路，赢了却能重创敌人，哪还有什么不敢赌的！/p
两人击掌三次，旁边的同行都是见证，这赌约，就算成立了。/p
“东家，当真有把握能赢？”/p
东云楼里，留守的五娘听闻此事，颇有些担心地问道。/p
“现在的把握也就三成。但我之前安排的事情若能做好了，就能再多三成把握！”/p
“东家放心，人都派出去了。到了这会，街面上应该已经有动静了吧。”/p
两个女人相视一笑。/p
“啥肉能比牛肉好，二钱银子吃到饱！东云楼上自在餐，只怕自己肚子小！”/p
“啥肉能比牛肉好……”/p
长顺街边上，几个孩童拿炭条在地上画了方格子，一边跳来跳去，一边反复唱着顺口溜。/p
“娃这唱的是什么呀？”/p
“俺问过了，说是个什么酒楼的人教他们做游戏，念歌谣来着。”/p
“什么游戏歌谣，还不是想卖他们的酒菜？”/p
“哎，你说这歌里唱的是真是假啊？二钱银子牛肉吃到饱？”/p
“怎么可能！牛肉多贵啊！我一年到头都吃不上几次。还二钱银子吃到饱？那酒楼还不得亏死！”/p
“可话都放出来了，要是骗人的，以后谁还去他们酒楼？俺寻思着，是不是为了那个岁比，赔本赚吆喝呢？反正俺刚发了工钱，明天就上那东云楼……”/p
“哎！张大郎，找你半天！快走，跟我领传单去！”/p
“啥单？”/p
汉子还没问明白，就被同伴拽着跑了起来。/p
文鼎街上满是书斋画廊，来来往往的以文人雅士居多。有人当街吟诗作对，探讨书画，也是常见的景象。可今天有些不同。/p
一个文士打扮的人，从街东头走到街西头，再折返往复，口中高声诵读着诗句。/p
“月上柳梢头，自在东云楼！人约黄昏后，自在东云楼！花间一壶酒，自在东云楼！……”/p
“思文兄，那人念得什么诗句？好生奇怪啊！”/p
“我也不知，大概是偶得佳句吧，似乎还真有几句意境不错的？”/p
“……明月几时有，自在东云楼！但愿人长久，自在东云楼！天凉好个秋，自在东云楼！……”/p
“那月上柳梢头，人约黄昏后，该是一句吧？”/p
“对！此句甚妙，诗情画意不外如此……”/p
“……黄河入海流，自在东云楼！危樯独夜舟，自在东云楼！月涌大江流，自在东云楼！……”/p
“怎么老是自在东云楼啊！这句到底什么意思啊？”/p
路边的秀才终于忍不住，咆哮了起来。直到他走出二里地，拐到市集上，这才明白。/p
“来瞧一瞧看一看啊，走过路过不要错过啊！东云楼重新开张，推出超实惠的自在餐了啊！”/p
一个酒楼伙计正抱着一大叠纸张边走边喊，见人就塞过去一张。/p
“二钱银子一位，免费赠送牛排一份，其他菜品随吃随取，吃饱为止了啊！来，您看一眼哈！”/p
秀才接过那纸一看，原来是一份印刷粗糙的菜单。可奇怪的是，上面的菜色他竟有许多都未曾见过。罗宋汤？番茄意面？番瓜布丁？酸汤鱼？/p
牛排一人一份姑且不说，菜单上还写