“行了,咱们还有最后一道菜,做好了,外公外婆也应该回来了,到时咱们就开饭了。”
郁北艰难的抬脚离开案板前,尽量不看那几盘好菜,转而拿起仅剩不到半碗的肉片,开始做她今天计划的最后一道菜,小煮肉片。
这一次,她的配菜放得更多些。
莴笋叶,莲白,芹菜,这些都是自家种的,简单的洗一洗,切成小段,小片,随便那么一炒,加些盐和空间里拿的鸡精一调味儿,就可以了。
再炒料后加水煮开,将挂满浆液的肉片下锅煮几分钟,直接起锅连汤带肉一起倒进装炒好的素菜盆里。
最后再在肉片上铺上事先准备好的辣椒面用热油一浇,一份合格的水煮肉片就真正的完成了。
伴随着热油激发出来的辣椒香味儿,郁树林和米小娟也进了门。