先学艺。这是第一步。
与陶青子相识，并拉上她一起学艺，这是意外之喜。特别是，陶青子的陪伴，似乎可以视为她的甜蜜事业的一个好兆头。她找的师傅姓关，名叫关心兰。关心兰年过花甲，她不会是这个城市里从业最早的糕点师，但可能是执业最长的。从七十年代的国营食堂里帮工、学徒，再晋升为糕点师傅，到市场经济大潮洪流扑来自己当个体户单干，一直到现在，她依然在丰祥区的南园路有一家蛋糕店，店名兰心蛋糕。兰心蛋糕主营西饼，但与其实从名字到装璜都更显时尚新潮的同行相比，它的糕点品类相对单一、品相相对老气，顾客主要以街坊为主。上午早餐糕点搭豆桨牛奶，简单实惠；下午四五点，这里会有待坊排队，等着兰心菠萝包新鲜出炉，不少人家老老少少都需要这一口。除此之外，兰心蛋糕店相对清冷，随着铺租不断上涨，老街坊们的支持红利不断被摊薄，加上关心兰年事也高，所以有意把店转出去。但终归是干了一辈子的生意，而且这家老蛋糕店在南园路已经是街坊们的熟门脸，关心兰希望能有一个同样有心做糕点的有缘人来接手，转让费什么的都好说，她更在乎这个人能否继续把这店开下去。机缘巧合，颜影影在某一天店里几无顾客之时，和关心兰多聊了几句，聊得投机，得知关心兰的心思后，有心接手。她向关心兰提出了条件：转主费好说，按行情即可，但关心兰需要收她为关门弟子，教她真手艺，让老主顾门以后还能吃得着兰心菠萝包。这倒是和关心兰一拍即合。