“你的菜单趣厚,你的利润就越薄。你的备菜越多,你的损耗就越大。你的特色越少,你的利润就越高。客人点什么,你有什么,那你就离关门不远了……”田晓风耳飞色舞地说着,颇有运筹帷幄指点山河的得意和壮气。
“你不必在我跟前装做很专业的样子,这本来就不是你行业。”方云不以为然。
“爸爸是专家。”田少华饶有兴趣。他喜欢爸爸这种神采飞扬的样子,也习惯了妈妈的不以为然。
自从一家子和郑家伟熟络了后,田少华的家庭地位不再只是个小孩,更是一个已经读五年级的大孩子,是有家庭大事议事参与权的一份子。
用老头的话说:“孩子,在你眼里永远都是孩子,你总不把他当大人,等他做了什么让你猛然醒悟时,就已经太迟了。那时候,你会发现,他不懂你,你不懂他。”
初见这话,田晓风虽觉得有理,但也不是很认同,觉得言过其实。不过,田少华却很喜欢这样的时刻,随时像个小大人一样打着精神。
“什么是专家?”
“专家就是比老师厉害的人。”
方云当然乐意父子俩这样对话,但她却实在轻松不起来。
“你这是从哪里听来的段子吧,说得像是真的似的,而且这并不能减弱一个编杂志的突然云开餐饮的风险。”
“少华,你看,妈妈也进步了,懂得这世上并没有什么真知灼见,能百分百指导自己的行为。”
“你跟儿子说这个干嘛。”
田少华半懂不懂,并且事实上也并不在意爸妈在聊的事,他只是喜欢这样待着。他看着妈妈向爸爸瞪眼,身子也就向着妈妈偎了过去。
“我不是开玩笑。老婆,你说得对。但凭什么我一个编杂志的,就不能做好生意呢,你这样的判断又是哪里来的,太武断了。你要知道,我并不拍脑袋就去做这件事,而且,我刚跟你说了,老头愿意投钱给我……你要是担心,那我就先不动我们自己的钱吧。”
“这……多不好。”
“没钱,这也正常的。你没听说吗,用自己的钱创业的,要么是傻子,要么是无能。”
方云踢了他一脚:“这样说话,你有良心吗!”
田少华学着妈妈,也踢了爸爸一脚。
田晓风冲他凶了一下,做势要打他,他咯咯笑了,把头埋过云,不理爸爸。
“哎呀,这只是跟你说着玩嘛。”
“那……你和老郑……还有长镜,你们的股份怎么分?你不管厨房,也不管门店服务,菜都很少买,别说采购了,你打算怎么弄?”
“我的位置是,保障事情能做成我跟大家描绘的那个样子。你说的这些,我是没经历,但都可以学不是?”
“大家?我是第几个知道你要做这事的人?”
“老郑、长镜……然后就是你啦。”田晓风机敏地把徐怀略过去。
“长镜怎么说?”
“当然是不遗余力,他要让老莫帮我。”
“老郑就管投钱,投多少……人家的钱也不是风刮来的,和你非亲非故……”
“你知道他是谁吗?”
“什么意思?”
“他是金碧辉煌的前老板,是他创立了金碧辉煌。”
“啊?”
“他可不是随便扔钱的人,除了自己投钱,还让他之前的副总也参与,他这个副总擅长店面服务管理。”
方云的心绪一下子陷在老公认识了东江曾经最显赫的饭店的老板这一意外里,震惊里掺着自己开心,一种攀炎附势的虚势四面八方涌起,把眼睛耳朵都捂住了。
“那……你好好做吧。”
“啊?”田晓风冲儿子眨巴了一下眼睛:“你是说,我的政审通过了?”
“爸爸,政审是什么?”
“就是妈妈觉得正确并允许的事情,才可以做。”
方云被哄得通体舒泰,向父子俩做了个卑夷的表情,眼眸里却全是花。好在该有的理智依然坚挺:“那你这么说,我就更加觉得不是在做事,而是别人拿钱给你做事,换个方式打工呢。”
“老婆,我是这样想的,长镜的钱,就当是他入股,占多少,我们说了算,也不用和他商量。至于多少,那就和老郑的投入有关。无论如何,我需要占大股,长镜的股份,就算我代持。其实具体花多少,怎么花,这些都是需要去计算的。谁来算?自然是老郑来处理。老郑也是真心要帮我,谁都不会拿自己的钱开玩笑,还有他那个副总,他们在这方面肯定没问题……”
看着方云眼眸里的光逐渐凝固,他又补了一句:“当然,我们也不能撒手不管,你肯定也要在这方面处理一下,包括他们的算法出来后,你要把关……总之,我是打定主意闯一闯了,你一定要支持我,我也会努力,一步一步去学。你别忘了,长镜和我是同班同学,他开馆子能成功,凭什么我就不行。”
“好吧,你和老郑先把方案拟出来呗,但你也不能都是空股不凤钱,这不合理。应该是长镜但借你的钱,就是你的本金,家里的钱,该用得上你还得用。但更多的资金肯定还是得他们,你手头这点钱,够几天烧的?”方云忧心忡忡地说道:“他那个副总你见过吗?”
“见过。你还记得那个徐小丹的小姑娘吗?就是她的妈妈,叫徐环。。”
“她是跟她妈妈姓的啊,那她爸爸……”
“八卦了啊,管人家这些干什么。”
“行,你别光顾着壮志满怀,事