并不是每一家车行都有员工食堂,特别是,能把车主们的午餐也顺便普惠的的员工食堂是需要一定体量的。具备这个条件,往往说明该汽车品牌销量不错,并且,不会是顶级品牌。销量不行,收益有限,而且前来维修保养的车主也有限,根本不需要配备一个足够大的售后维护中心。于是,没有那么多的员工和车主群来维持一个大食堂的正常运营;要是品牌够响够高端,那么也不需要非得有自己的食堂。首先,这类品牌的售后维护中心虽然够大,但单位时间里聚集的车主一般不会太多,相匹配的售后服务人员也因此精简,加上来的车主一般不好侍候,多一事不如少一事。大不了,有人需要的话,就订个外卖,省了麻烦。
看一个汽车品牌够不够响亮高端,只需看它的车行里的人气和服务氛围。门可罗雀,客服人员东倒西歪,不用说,肯定是垃圾,没人买;廖若晨星,客服人员衣装笔挺,得,这个牌子肯定够有料;还有一种,售销大厅永远不缺人气,客服彬彬礼不冷不热,那么这种品牌肯定是大众化一些的。一般来说,这第三种车行多有自己的食堂。
沃尔沃当然该归属第二种。但它有个特殊背影,那就是民族汽车品牌大鳄吉利。东江沃力汽车销售有限公司,麾下代理的品牌不仅有沃尔沃,也有吉利,虽然两个品牌各有个的展厅和办公设施,建筑外立面也有明显的区分,但终归是一家人,隔墙不隔门。其偌大的售后维护工棚底下,沃尔沃和吉利各有分区,但也是分区不分棚。大棚的后面,有一三层小楼,二楼是食堂,三楼是员工宿舍,一楼干什么的?不知道。
从销售大厅、办公区再经维修大棚门口,往小楼走,整齐排列着不少事故事,碰到哪的都有,伤到哪的都有,碰得有多惨的也有。陶青子和周长镜并排走着,以他多年带客看法趟平各种新旧小区的脚力,可谓游刃有余,一边走,一边听周长镜介绍这里的概况,也不知道他是真了解还是看了模样就揣测人家的内在。
“沃尔沃经碰,从安全性能这个角度,性价比还是有保障的,但有人会说,它的车款不够好看,甚至有些老气,或者,不是中国人审美视角里的那种好看。“
”没有啊,我觉得你的车就挺好看的。我的预算能买吗?“
”可以买xc40。“
”是吗,那一会好好看看……像我们这样,来了就只是跟人打个招呼,然后就紧着找食堂吃饭的,是不是不多。“
”车主餐供应也是种营销,不用客气。我其实也带几个朋友跟那个销售买过车了,看见我,就是看见钱,这饭是公司的,又吃不着他。大家各取所需,只要你开心就好。“
”开心啊。“这三个字一出口,陶青子都为自己脸红,怎么像个傻白甜。
上了二楼,那食堂看着还真是简陋,那些连体餐座看着都显旧,像是从学校里淘汰下来的。当然了,餐座之间的排列间距要比东江大学食堂里宽敞,眼下十二点多,还有近半的位置空着,看来满座的时候应该也罕见。餐盘也是和大学里一校,甚至连洗手槽都那么相似。最里面围了一个角落,一半实墙一半玻璃,那玻璃下开两个口,就是打饭打菜的地方。所不同的是,侧面有一个大的消毒柜,亮着绿灯,大家都从那里取餐盘、汤碗、筷子和勺子。玻璃里面还有一个隔间,那里就是厨房的所在。
陶青子进了门就跟在周长镜屁股后面,由他领着,自己则好奇地这看看那瞧瞧,员工们都是穿着制服的,好辨别,那些穿着五花八门的,自然就是车主,车主和员工三七开。
“他们员工自己开餐要早一些,十一点半一过,就可以开吃了,车主需要和我们一样,拿到饭票才行,往往需要等他们吃完回去后才能拿到票,所以,这个点,来食堂吃饭的员工大部分都来过了,还没来的,有更多就是自己或大样凑一块,到外面吃去了。”
来到大消毒柜那,周长镜先把一个餐盘递到陶青子手里,让她平拿着,然后再取汤碗、筷子、勺,一一放在餐盘上。
“你先到那里拿再洗一洗,槽帮上有洗洁精,看到没。然后,饭在那里,自己打,菜就要到窗口,先给票,人家才给你打。先打菜还是先打饭,自己定。汤罐在饭锅旁边,你打好饭菜,先找位子放好,然后再回来打汤,都是例汤。“
周长镜事无巨细,一一嘱咐,陶青子一一照办。这种感觉真的好放松,连脑子都可以停机,手脚跟着动就行。于是,她反倒比周长镜先一步打好饭菜。而周长镜那打餐盘上,没有汤碗——他忘拿了。把饭菜放在桌子上后,他才发觉,要重新去拿。
”你不动,老周,我去。“然后,陶青子就满心欢快地去打了两碗汤回来,一只手拿一个碗,有点烫,她要求自己忍着,小心翼翼地把汤放到两个餐盘旁边。
饭菜其实很简陋,虽说是两荤两素,但荤是最常见的荤,素是最常见的素,其中一荤还不是纯荤,是肉炒菜。比如,陶青子要了个青瓜肉片,这是一荤,再要一尾炸秋刀鱼,这就是两荤,另外两素分别是西红柿炒蛋和蒜蓉地瓜叶;周长镜则只要了一荤,一个密法鸡翅,以及清炒豆角、焖煮南瓜、清炒绿豆芽。
周长镜先把汤端起来,就着碗尚先来一大口,连勺子都没用:“不错,我就喜欢他这苦瓜大骨汤。清热解毒。”
陶青子拿勺子尝