所以这十两一天的纯利润……还真在合理的范围之内，而且算得上是好的。
要知道大部分的菜色，都不算太贵，而其中叶漉漉也没有定很高的价，赚很高的利润，所以这个真的可以了。
十两纯利润一日，已经剔除了所有的成本了，一月就是三百多两银子。
可以说，渊城八成原有的饭馆酒肆，甚至一些小酒楼，都比不上叶漉漉这家新店。
而且……
叶漉漉说道：“今日只开了一楼，第三层的雅间，只上过一位客人，那就是如菲夫人。”
其他就算再富裕的客商，都是外地来的，也没挑，顶多在大堂屏风后稍显僻静的地方。
“等稍过阵子，步入了轨道，天气也再热一些，就会开第二第三层楼，上边儿还有飘出去临河的高台呢，那上面接待的客人会更富贵一些，届时赚得会更多。”
叶漉漉早做好了一份计划书的，此刻心中有数地说着。
管家人露出了不可思议的神情，是哦，那店面不止一层，还有二层以上的楼层……新店的所有事宜几乎都是叶漉漉和管池北一手操办的，管家人几乎都不太清楚，真没想起来，还有二楼三楼。
他们家的店面，太大了真的。
之前也懵懵不知道叶漉漉怎么要买这个铺子，还有不少旁人说这店面压根无人闻，不值钱，现在才终于发现了这店面的好。
竟这么大！
天哪还有二层、三层，甚至还有四层最高的顶楼！第一日开张，只有第一层做生意了，都这般挣钱，天爷，十两银子的利润啊……
那日后整栋楼都敞开了做生意，岂不是……
不得了。
管家人都深深倒吸了一口气。
而真正让叶漉漉满意的，其实是这店面的位置，招揽客人的效果居然真的如此之好？
比她原本预料、猜测的还要好不少！
今天第一日营业，就有这利润，绝对是因为客人直接从渊河上还未靠岸时就已经被吸引了过来，客源居然没断过。
看来这店买得真的没错，以后生意更好铺开了。
所有的菜色，也都叶漉漉一个人做的，这整个店的生意，也是叶漉漉和管池北在管，其实管家人们啥都插不进手，更让叶漉漉全权管理店面的生意了。
而叶漉漉经过了今天第一日营业以后，一直考虑的事，也决定了，管家人……还是到店里来帮忙吧。
在村子里请的几个小孩儿，可以做小厮，但后厨仍然需要人搭手，后厨里，叶漉漉目前也不敢让别的人接触。
而管家几个兄弟，则可以负责进货之类的，日后开放了二楼三楼，他们还能帮忙当小厮，就算是完完全全的家庭档吧。
今日营业过，这生意，叶漉漉感觉没有管家人帮忙，是做不成的。
而今天的营业额也很给力，说明了事实，在这样的流水下面，荣大娘摆摊卖生滚粥好像确实不值当了。
还不如全家人手收拢店里。
关于这家店的归属权，她日后的身份去处，这个一直存在叶漉漉心里考虑的问题……