恋上你看书>都市现代>我在大唐种土豆>第7章 君子远庖厨放屁
其生不忍见其死,闻其声不忍食其肉,是故君子远庖俎’,意思很浅白,就是说一个有道德的人对于动物,看到它或者就不忍心看它死去,听到它临死的惨叫,对着肉都下不去筷子,所以,君子要离厨房屠宰场这种地方远一点!这是告诫齐王要有仁爱之心,并不是说君子必须不得不入厨房!”

“那少爷,那是那些读书人都想错了是吗?”

“当然啊!”

“还是少爷厉害!他们都是笨蛋!”

韩依依想了想,觉得还是自家少爷聪明,那么多读书人都猜错了这句话的意思,断章取义,反而是自家少爷最明白。

韩元的话说动了韩依依,让她不再阻拦韩元进入后厨了。

大唐用的油,大部分都是板油,就是牲畜身上熬制出来的荤油,并没有压榨的豆油什么的。

所以韩元做菜自然也是用的荤油,一边让想要帮忙的韩依依把火灶给点着,然后把骨头洗干净扔进大锅里面慢炖,一边开始洗摘青菜,然后切肉准备炒菜。

今天买的食材并不多,就简单做三个小菜就好了。

一个竹笋炒肉,一个肉沫青菜,一个凉拌黄瓜。

油热了!

韩元果断把葱姜蒜末扔了进去!

刺啦!

一声脆响之后,韩元又把刚刚切好的肉片扔进了锅里面。

很快,锅炒肉的香味就在这个小小的厨房里面蔓延开来。

韩依依情不自禁的耸了耸鼻子嗅了嗅,“少爷在做什么,为什么味道这么香!”

尽管吃的肉少,但是韩依依也是吃过一点肉的,然而现在韩元做的炒肉味道,却还是让她不停的吞咽口水。

肉已经炒熟了,竹笋放进去!

香味扑鼻!

炖骨头的速度是最慢的,炒菜的速度是最快的。

尽管炒菜是最后做的,但是也是在骨头炖好之前做了出来。


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