何灵道:“咱们今天吃红薯干饭吗?”
李铁柱果断摇头:“不!这是拿来做粉条的,蕨根粉。山上有很多蕨类,我们下午上山去挖。黄老师?”
正在喂小鸡的黄三石抬头:“哎?”
李铁柱:“中午咱们简单点,一锅豆花,一份炒豆芽,蒜苗炒腊肉,再来两节香肠,怎么样?”
黄三石下意识就朝厨房走,拿了菜刀去割香肠:“好嘞!”
到水缸边,用竹瓢舀水洗了香肠,黄三石才反应过来:“不对啊!我怎么就做起饭来了?这不是我的主场啊!”
易星笑了:“当初铁柱去蘑菇屋的时候,不也一样自然吗?”
地球的另一半球,猛男奥汀看到这里时,眯起了眼睛,这个胖子看上去生存能力也极强的样子,莫非他也是一个高阶选手?
不太像吧?
当他看见黄三石刀法娴熟的切腊肉的时候,就知道自己错了,这位真的是高手。
只见,黄三石飞快的把腊肉切成薄片,又去旧竹屋里取了半斤豆芽出来洗。
大娃奥汀双手捂住了头:“该死!我是错过了什么了不起的事情吗?为什么……为什么漆黑的房间里可以长出蔬菜?还是这么嫩这么脆的样子!我不相信这是魔法!”
好在,节目组给他解惑了。
节目回放,一周前节目录制结束后,李铁柱就开始为蘑菇屋三人的到来做准备,三斤黄豆一半用来做豆腐,另一半用来发豆芽。
发豆芽是一个相对比较简单的事情,但是需要节目组帮忙,在李铁柱不再的这段时间里,工作人员要时刻去浇水,并控制光线的流入,否则豆芽会长出根须和叶子……
大娃看完马上暂停,又学到了一项来自东方的神技,据说一斤豆子可以发出四五斤豆芽,条件差一点也有三斤,简直就是麦基客——魔法。
赶紧掏出小本本记上。
接着,做豆腐开始了,大娃更加目不转睛。
只见胖胖的男人和艾恩裴拉配合很娴熟,在大锅里把豆汁煮沸,然后把豆汁舀到撑着纱布(白衬衫)的网兜里,艾恩裴拉摇晃着掉在房梁上的支架。
“这一步是过滤!过滤大豆中的纤维!一定是这样,看来豆腐是用留在兜里的纤维物做成的,它们就是凝固物……”
大娃恍然大悟,准备开始记笔记,然后又被打脸了。
啪啪啪——
一人一竹筒豆浆,放上白糖,几位嘉宾畅饮起来。
黄三石问道:“嗯,这些豆渣可以拿去喂驴!可是铁柱,你们这有卤水吗?或者石膏也行,不然,这豆浆怎么凝固成豆腐?”
大娃笔都掉了:“该死!纤维物竟然是用来喂驴的?豆浆才是豆腐的材料?可是,怎么可能凝固?听起来像化学实验。”
李铁柱说:“都没有啊,可是我们有白醋,上次鹿哈尼带来的调料里面有。”
何灵抱着豆浆,恍然道:“黄老师,我知道!这是我们湘南的醋水豆腐,对不对?除了卤水和石膏,醋也是可以点豆腐的!”
易星:“醋可以吗?”
何灵:“伢崽,你到底是不是湘南人啊?这都不知道?”
醋???
电脑屏幕前,大娃奥汀·贾巴尔手里的笔记本也掉了,又又又一次露出了怀疑人生的表情:“不!一定是在开玩笑,我听过一句中华名言卤水点豆腐一物降一物,没听过醋也可以啊!”
大娃更加紧张了,看个综艺节目看出了惊悚片和末日片的胆战心惊毛骨悚然,这如果是真的的话,那将是神一样的发明。但他又不敢信,总觉得醋这种东西太常见了,不可能有这么神奇,直到……
直到李铁柱将白醋点进锅里豆浆的那一刻,光头奥汀双手扯住了自己并不存在的头发:“噢买噶得,噶得普利斯……法克!”