到了官城,他们的第一站的目的地便是醉翁山。
杨铭手中有左老给的介绍信,来醉翁山绝对是最合适的。
中州醉翁山的万建业万掌柜据说一手北乾茶点做的及其的精致,在云京官城这卧虎藏龙的地界儿都能有不小的名声。
所谓醉翁山,便是北乾炒王左公权为这位万建业所提的店名。
何为醉翁?
,千杯之醉话蹉跎。
酒醉如梦见云蝶,挥毫提笔画青萝。
醉翁之意不在酒,在乎山水,美人,书卷之中。
这醉翁山的店面也是及其的气派,四层楼高的店面透着一抹山水画般的苍劲和豪迈。
北乾茶点与南方茶点是完全不同的,南方的早茶讲究的是一个闲适,一壶茶,几盘点心,可以直接喝到晌午。
北乾茶点干脆利落,他所讲究的是一肉羹,三酥味。
一肉羹便是这茶点之中必然要有一道是肉菜才行,北乾茶馆的老规矩如果茶桌上不上个肉菜打底的话,就显得及其的落魄。
三酥味便是除了那一道肉菜,还得有三道酥脆口感为主的点心才行,若是没有这酥味伴口,再好的茶也就是多了点儿味儿的水。
要说这茶点的烹饪难度可就大多了,杨铭在松鹤楼的时候仅仅吃过两次左公亲手烹饪的茶点。
作为茶点,茶才是最主要的东西,茶点是不能喧宾夺主的。
清茶就得配清淡润口的茶点,浓茶就得配化烈为细的茶点。
整个雍州府,叫得上名的茶馆可都是有自己独特的一套茶点单子的,什么茶配什么点心那都是老早搭配好了的。
当然,喜欢喝茶吃点心的通常都是些年纪大的人,像胡月林若这个年纪的小姑娘对这茶点可是不怎么感冒。
“醉翁山到了!走走走,下车!”
杨铭率先跳下了车,发现前面的那辆车不见了。
“哎,莫林,老陆他们去哪了?”
“哦,师父说得先去云宫向纵家述职,然后去监察司述职,让咱们先在醉翁山候着。”
莫林牵引着马车,刚来到醉翁山门前就有穿着雅观的小厮引着他去安顿车马。
“那我们先去拜见一下这万掌柜!”
说着,杨铭便走进了醉翁山的大堂,发现诸人都没有在喝茶听书,反而是注视着楼上的动静。
这让杨铭有些不解,急忙拉了一个青年问道:
“哎哎哎,小哥儿,打听一下,这上面发生了什么事儿?”
“哟,这位仁兄是外地来的吧,您可不知道,这万掌柜得罪人啦!”
听完青年小哥的话,杨铭一脸的不解,青年小哥指着楼梯说道。
“这万掌柜前阵子同萧家公子竞争一副墨宝,把萧家公子给得罪了,这不,他带着一帮人过来找茬儿了!”
“那还了得!这难道就没人能管得了这什么公子么?”
胡月一听便皱起了眉头,青年一看这小姑娘如此的肆言急忙摆了摆手。
“小丫头你倒是天不怕地不怕,不知道这萧家在云京是个什么地位么?”
杨铭拍了拍青年的肩膀,示意他给自己介绍介绍这所谓的萧家。
“这萧家老爷子萧柏山可是个大官儿,中书省监察司的副司长!”
杨铭想了想,似乎老陆就是中书省监察司的西域钦差,青年见这名头似乎镇不住杨铭,又说道:
“萧柏山的大儿子,可是大名鼎鼎的工部侍郎萧博瑞!你可知道?”
杨铭摇了摇头,这玩意儿他怎么可能知道。
这青年可倒是明白了,合着这兄弟真的就是乡下穷亲戚进城啥也不知道啊。
“哎不管你说什么了,我得见万掌柜,很急的!”
说罢,杨铭直接穿过人群上了楼。
“这谁啊,这么大胆子,这时候居然敢上楼!”
“不知道萧家公子正在和万掌柜斗气么,现在上去不是找不痛快吗!”
就在议论纷纷之中,杨铭似乎完全没把议论当回事儿似的直接登上了二楼。
一走上二楼的楼梯就听到了一阵摔盘子的声音。
“万掌柜,您就这水平还好意思在这官城里开店呢?”
“就这茶点,我就三个字儿,不入流!”
“就这茶叶,我也就三个字儿,不新鲜!”
杨铭刚一上楼就瞅见一个纨绔青年昂着下巴一副嚣张模样。
站在他对面的是一个背挺得很直的中年人,看上去也有四十大几岁了。
这中年人应该就是万建业万掌柜,他的眼中闪烁着愤怒。
“黄口小儿,你怎么敢如此嚣张,怕不是萧家的老人没有教你怎么说话是么!”
“嘿,万掌柜,咱开店做生意讲究的是个货真价实!”
“你看看你这茶点和茶叶!哪里真!哪里实!”
说着,这跋扈的萧家公子将桌上的茶杯一把摔在地上,一旁的随从冷笑得看着万掌柜。
“哎,有事儿就说事儿,砸东西是耍给谁看呢?”
杨铭有点看不下去,走上前来对着万掌柜行了一礼。
“你特么算哪根葱,这儿有你说话的份儿么?你也不打听打听老子是谁!”
看着这萧家公子蛮横的样子,杨铭直接一棍子送了出去,这平平的一棍送出,萧家公子顿时吓破了胆儿。
好在他身边的随从冲出来为他挡了这一下,不然这棍子挨在萧公子身上,那可……
“何人放肆,胆敢出手伤人!”
那随从一声怒喝,居然是个练家子!
虽然真气的水平