鸡蛋,面粉,糖,碱水,蜂蜜,葡萄酒,干花瓣,牛奶。
张军叫人准备好了称出斤两,然后叫那几个崭新的疱丁徒弟们过来站在一边观看。
“你等即以某为师,日后当称厨师,把某之厨艺发扬光大。今日便先教你等一些糕点点心,要看仔细了。”
几个徒弟称是,略带紧张的站在一边儿。
张军一边动手一边讲解,主要是讲给大娘子听,待她明白了点头再往下,弄了些饼干和蛋糕出来,送进烤炉。
其实这些东西都不复杂,甚至可以说相当简单,看一遍也就记个七七八八了。
老外能普及开的东西,基本上就代表着简单,稍微复杂一点的他们就玩不转。厨艺也是一样。
“这就是好了么?”大娘子看张军去洗手,问了一句。
“嗯,烤出来就可以了,很简便,平时可以弄些当零嘴来垫肚子,配着牛奶或是饧饴来吃。只是这炉子不太好用,怕是口味上有些变化。”
大娘子点了点头,扭头看了看几个疱丁:“郎君即收你等为徒,当懂尊师重道之义,钻心研习技艺……明日来取了户藉,自去府衙将户口改了吧。”
“儿等谢过师母。”又跪了一地。