秦婉容本来不想理他们爷俩的。
给婆婆他们用钱就给呗,家里现在也不是没钱。
可后来她被林晓溪说服了。
如果真的让婆婆有一门谋生的手艺,能多赚点钱。
这样婆婆心里估计也会好受很多。
毕竟,如果不是实在没办法,谁会开口向别人借钱呢。
即使那个人是她的儿子。
所以在林晓溪过来找她,让她明天早上帮忙做茶叶蛋的时候,秦婉容立马同意了。
“店里还有一百多个鸡蛋,本来准备明天用来做菜的,可以先给你用,之后我再去市场买点儿回来做菜。”
“一百多个?不是很多啊。”林晓溪有点嫌少。
秦婉容……
这还不满足?
“你这孩子,要多少是多啊?第一天做,就煮这些先试试水得了。”
秦婉容拍了林晓溪胳膊一下。
“那行吧,明早我和你一起做啊。”林晓溪勉为其难的同意了。
“行行行,知道了,你快回去睡觉去吧,真是欠你们的。”
秦婉容有些无语的摆摆手。
林晓溪计划达成,听话的跪安了。
第二天一早,林晓溪没用秦婉容叫。
到时间,自己就醒了,穿好衣服推门出去,刚好看到同样刚起床的秦婉容。
林晓溪高兴的举起爪子摇了摇。
“早啊,亲耐滴老妈。”
“可以啊,有事在前面吊着,你就能自己早起了,都不用叫了。”秦婉容说着转身向外走。
“跟上吧,先给你做茶叶蛋去。”
林晓溪连忙颠颠的小跑跟上。
来到店里的厨房,先把炉子点着。
不大一会儿,店里就暖和起来了。
本来冻得嘚搜的两人,也能放开手脚大干一场了。
秦婉容把鸡蛋都端出来,又端过来一盆水,准备清洗。
林晓溪这时撩起袖子上前。
“我来我来,妈,你去准备别的东西吧。”
“行,那你洗吧,记得洗干净一点啊。”
秦婉容说着退后了两步,把洗鸡蛋的位置让给了林晓溪。
“好嘞,你大姑娘的手艺好着呢,你就瞧好吧。”林晓溪一阵搞怪。
“噗嗤,我不知道我大姑娘手艺咋样,不过我知道她是真能折腾。”
“哎呀,妈~”林晓溪跺了跺脚。
“好了,不说了,干活!”秦婉容说完不再理林晓溪,开始按照林晓溪给的菜谱准备其他材料。
是的,茶叶蛋的菜谱是林晓溪给的,这是林晓溪前世经过上百次试验后,得到的最完美的配方。
林晓溪认真的洗刷鸡蛋,边洗边数,一共有152个鸡蛋。
现在鸡蛋两块钱一斤,一斤有八个左右的鸡蛋,那一个鸡蛋两毛五,再加上用的材料,林晓溪准备卖六毛钱一个。
当然,这些秦婉容是不知道的,她按照林晓溪给的菜谱准备好材料后,就过来帮着一起洗鸡蛋。
等一切准备就绪,秦婉容就开始制作茶叶蛋。
她将鸡蛋放在冷水锅里,大火煮开,关火,再焖5分钟。
将调料和香料倒入锅里,茶叶也倒入,先大火煮,用小火烧个3分钟,让香料和茶叶的味道先进入水里。
再将煮熟的鸡蛋表面敲出裂纹放入水中,鸡蛋表面要敲的均匀点,不然不容易入味,继续大火烧开,小火焖烧5分钟。
本来应该做好后再放一晚上,方便入味儿的。
可昨晚实在太晚了,林晓溪也不想秦婉容那么劳累。
不过即使这样简单的处理,做出来的茶叶蛋,光闻味道就已经有些欲罢不能。
秦婉容做好茶叶蛋又等了一会儿,方便它更入味儿。
期间鼻尖一直有一股隐隐的茶香在飘荡。
觉得差不多了,秦婉容就夹起一个茶叶蛋。
只见已经被煮的变成褐色的茶叶蛋,壳上的裂纹细密均匀。
秦婉容手指轻轻一搓,整个蛋壳就被剥开了。
瞬间飘散出一股浓郁的混合着茶叶清香味道,让秦婉容和旁边正在观察她反应的林晓溪都忍不住吞了口口水。
秦婉容迫不及待的将茶叶蛋一口塞进嘴里,瞬间,专属茶叶蛋的咸香在唇齿间溢开。
秦婉容眼睛一亮,不由加快了进食的速度。
等她回过神时,已经吃了五个茶叶蛋了。
转头看林晓溪,她也不遑多让。
林晓溪在秦婉容开始扒茶叶蛋的时候就已经馋的流口水了。
等再看到她吃下茶叶蛋之后的反应,就更控制不住自己的洪荒之力了。
她也夹出几个鸡蛋,埋头开吃。
这一吃就有些欲罢不能,直到吃的实在吃不下了,林晓溪才不得不停下来。
停下来后,她才看到,面前堆起了一座鸡蛋皮式的小山。
也不知道她吃了多少,秦婉容有些担忧的看了看林晓溪的小肚子。
可别撑坏了啊。
不过别说,这茶叶蛋味道是真不错。
对于林晓溪去卖茶叶蛋的信心又增加了很多。
不过……
“晓溪,这茶叶蛋有这么多,你怎么带出去卖啊?”
“昨天你不是说我大舅今天会来送东西吗?到时让我大舅带我去。”
林晓溪早就想好了对策。
没办法,谁让她人小呢,只能提供一些想法,再找人帮助实施了。
“你这耳朵也太好使了,我昨天就说那么一嘴,你就记住了。”
秦婉容都忘了这茬了,她也没想到,林晓溪会把主意打到秦绍锋身上。