虎头刀放在了桌子上,李彪嚷着大嗓门问正站在柜台前的昭然:“昭掌柜,这些日子可出了什么稀奇的物事?”
这人看着粗犷,其实极为心细,昭然也喜欢和这样的人打交道:“有呢,前些日子腌的些小咸菜好了,店里也多了几个菜品,李镖头可要尝尝?”
墙边的水牌上明显比上次来的时候多了几个,李彪是粗粗识得几个字的,抬眼一看:“这麻婆豆腐的麻婆是何物?”
昭然没忍住,笑了,解释说:“麻婆说的是这个做出这道菜来的人名字,麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,李镖头要是不怕辣,可来一份尝尝。”
李彪拍了大腿:“来一份来一份!我们这铁骨铮铮的汉子何时怕过辣了?!”
“是呢,我们李大哥可是最爱吃辣了。”
“你们几个小兔崽子。”李彪笑骂,“再来一个水煮肉片,随意上个开胃的小菜就是了,对了,你们掌柜的刚才不是说有了小咸菜?这回是什么味儿的?”
小文知道这位就惦记着店里的辣白菜呢,回回来了都问,他笑着说:“是酸豆角和些甜辣萝卜,甜蒜也好了,李镖头可要来上一些?”
一个小伙子问:“那蒜不是辣的吗?现在又如何变成了甜的?”
“不瞒您说,我们这些伙计也好奇的很呢。”小文笑道,“那甜蒜一点都不辣,酸甜可口,开胃可好着呢。吃过的客官怎么也要带走个四五头的。”