刘青山就笑笑,不说话。
唉,无奈啊,如果不是为了保护山里的小动物,他大可以把黄喉貂找蜜的事情说出来,又何必撒这样一个谎言呢。
只可惜,这是一个人与动物不能和谐相处的世界,所以只能避而不谈,绝对不可以泄露黄喉貂还能帮忙找蜜的事情。
郭护城验过蜜糖之后,把钱一次性付清给刘青山。
刘青山看着微信到账的将近十六万元人名币,心中依然泛起不少波澜来。
虽然之前一次带过两百来斤蜂蜜过来,也能卖个十来万,但是,这一次性超过十五万的,还真是头一遭。
刘青山心中感慨不已,却没有得意忘形。他很清楚,他之所以能赚到这么多钱,一个是靠自己的超能力,一个是靠黄喉貂的帮助,两者缺一不可。
所以,该给黄喉貂的报酬还是不能少的。
离开郭护城家之后,刘青山就去菜市场买了百来斤猪肉以及其他的食物,然后又去给老妈老爸买了一些新衣服新鞋子。
回到家里的时候,已经是午饭之后。
刘青山提着大包小包的东西走入屋里时,两口子正忙活着杀鸭的事情。
见儿子回来了,刘远河就赶紧问道:“青山,你说这鸭子怎么煮?鸡肉又怎么煮?”
刘青山放下东西,拿出一包黑色的东西,笑道:“我知道要杀鸡,所以买了田螺,咱们可以做田螺鸡。鸭肉就做啤酒鸭吧。”
啤酒鸭倒是寻常,可田螺煲鸡却不寻常。
这美味做起来十分复杂,因而口味奇鲜。
因为复杂,所以山民们也不常做。要不是刘青山买田螺回来,两口子怎么也想不到要做田螺鸡。
刘青山把田螺往盆里倒入,随着哗啦啦的响声,几十个核桃大小的青黑色田螺便骨碌碌滚入盆中。
吴翠梅惊喜的望着盆里的田螺,说道:“这田螺可真大。多少钱一斤啊。”
“不贵,七块钱一斤。”刘青山说道,“这儿也就一斤猪肉的钱。”
“真的?怎么这么便宜?”吴翠梅一听说价格不贵,就更欢喜了。
“这田螺水分大嘛。”刘远河道,“你看着它大,可能吃的肉就那么一点点,那自然就卖不贵了,要是这田螺也卖猪肉的价格,谁买啊。”
“可不是。”刘青山找来刷子,一边刷洗田螺外的青苔黑泥,一边说道,“不过,按理说,要泡两三天才能吃,但是咱们今晚急着吃的话,就只能泡一个下午了。”
“一个下午够了。”刘远河道,“你看外面那些吃宵夜的,人家还不是买回来就直接煮,难道人家会泡几天洗干净了才煮给你吃啊。泡半天够了。”
“也是。”刘青山道,“那就酸笋田螺煲鸡,啤酒笋干老鸭。”
“行,那我先去拿点笋干来泡发。”吴翠梅乐滋滋的就要去干活。
刘青山却叫住她:“妈,今天是你生日,你什么也不用干,坐着看电视等吃饭就行了。”
刘远河不说话,就呵呵笑。
吴翠梅道:“这可是你说的啊?那我真去看电视了。”
“去吧去吧。”刘青山起身道,“我先去泡笋干,然后再洗田螺也不迟,你啊,就坐着看电视,什么也别插手。”
“行啊。”吴翠梅果真在木头沙发上坐下来了,“既然这样,那我今天就休息一天,让你们忙活。”
要是平时,刘远河可得抱怨说自己又要干活,又要做饭的有多辛苦了,不过今天是老婆的生日,他也乐得让自家婆娘休息一天。
啤酒鸭对他而言很简单,就是酸笋田螺煲鸡有些困难,所以这个菜要交给青山。
青山洗干净田螺之后,又在水里加油泡了一个下午,等田螺吐了不少泥土出来之后,便再次清洗。洗干净后用钳子夹开尾巴,最后再放入烧开的水里焯水几分钟。
田螺虽然美味,但毕竟是生活在泥塘里的生物,自然会有许许多多的细菌寄生虫什么的,所以,煮田螺最好是先焯水煮几分钟,等田螺完全煮熟之后,再倒出来洗一遍。
洗干净了田螺,便把先前准备好的土鸡剁块加水加酸笋一起放入锅里,等鸡汤烧开了,再放入焯好水的田螺等配料。
这些食材在锅中翻滚个十来分钟之后,便可成就一锅美味的酸笋田螺鸡汤。
除了啤酒鸭,田螺鸡,红烧肉之外,今晚的餐桌上还有清蒸桂花鱼,海虾,螃蟹,牛肉等平时少吃的美味。
吴翠梅看着满桌子的美味佳肴在昏暗的灯光下氤氲着袅袅香气,心中感动不已:“谁能想到,咱们家也能吃上这样一桌食物。”
“是啊。”刘远河也感慨,“这一桌菜要是去饭店吃,估计得好几百块钱吧,谁能想到啊,咱们也吃上这样的奢侈的晚饭了。”
刘青山见老两口对着食物喃喃低语,不由得笑道:“爸妈,瞧你们这点出息,不就是一餐饭嘛,要是你们喜欢吃,以后我常买就是了。”
“别别别,千万别。”吴翠梅道,“这些可要好多钱呢,偶尔吃一顿就行了,千万别挥霍,要是顿顿都这么吃,金山银山也得吃空。”
“哈哈,妈,放心吧,只要我能挣钱,就吃不空。”
“那也不行,你的钱都是辛苦钱,来得不容易,咱们更是要节约一点才行,不能这么胡吃海喝的。青山,你要记着,勤俭节约是美德,挥霍浪费就是缺德,知道没有?”
听着老妈的说教,刘青山恍然间有种少年儿时的感觉。他郑重的点点头