蒸饭其实也叫八宝饭,北盛人吃的少,就是有吃的,也没有那么多名头,且做的不讲究,依葫芦画瓢而已。
但傻妮做蒸饭的方法,完全就南梁那边的传统。
南梁以稻谷为主,主食也是以大米为主的,他们过节日不像北盛这边,全吃饺子。
而是把八宝饭,做为饭桌上必不可少的吃食。
祭祖,上香,以及过年自家吃的团圆饭里,都要有八宝饭。
里面除了米外,还有八种谷物和豆子之类,一样也不准少。
这些食材全部洗干净,用一个个小碗装好,上面再铺上大米,放在有水的锅里蒸。
等蒸熟了,再把碗拿出来,扣到一个大碗里,顺着碗边浇上少许甜汤,有团圆甜蜜的意思。
傻妮做的很慎重,因为丁老太教她的时候,就神情严肃,而且每年这个饭都要上供桌,所以她不敢有半分不敬。
于渊看的也很认真,好似在看一个南梁人在做饭。
等米饭放进锅里,那边煮饺子的水也开了,傻妮又去忙那头。
厨房是里热气腾腾,她挽着袖口,头发梳在脑后,有两缕不受管束滑了出来,也忙着没手去管,任着垂在有面颊旁,反而更添几许温柔。
虽忙,她脸上却是带着满足的笑,若不是八宝饭与南梁有关,这个年,当是于渊他们来南郡后,过的最欢乐的一年了。
傻妮对此一无所知,饺子一出锅,就叫着于渊:“大公子,你起来吧,赶紧趁热去吃,一会儿凉了就不好吃了。”
于渊也不多话,端了饺子出去。
经过沈鸿身边的时候,瞅了他一眼。
他进到堂屋,刚把饺子碗放下,沈鸿就进来了。
先伸手捏了一个放进嘴里,“嗯,这个羊肉的也好吃呀,大嫂真是做饭能手……”
抬眼一看于渊的神色,咀嚼的动作都停了下来:“怎么了,有什么事吗?”
于渊答非所问:“你派人在丁家盯的怎样?”
沈鸿:“……,这事你怎么知道的?我大嫂说的?不对,她也不知道呀!”
于渊都没理他这些乱七八糟的问题,眼睛定定看着他。
沈鸿在他的逼视下,坚持不过片刻。
举手投降,自动招认:“我就是想从老太太那儿,知道一些大嫂的事,所以就叫人盯着。”
“所以呢?现在怎样了?”于渊问。
沈鸿特别沮丧:“什么发现也没有,那老太太天天就一个人坐着打瞌睡,你说奇不奇怪?”
“她发现你了吧?”
“……”
好一会儿沈鸿才犹豫着说:“不会吧,她一个乡间的老太太,能发现我的高手?”
于渊朝他挑了一下眉尖。
沈鸿心里就凉了半截。
这丁家老太未免也太厉害了点,根本不像一个乡间的老太太呀!
于渊还问沈鸿:“南梁那边还有我们的人吧?”
“有,一直都在,只是这几年没做什么事。”
说完他的眼里也一下子起了光:“你是发现什么了?需要那边的人做事?我马上去联系。”
“随便打听一下那边皇室……”他顿了一下,又补充,“和高官清贵们府邸的事吧,小道消息也可以。”
到现在,沈鸿都没弄太清楚,他今晚说的这些话里,主要的意思是什么。
于渊也没有多解释。
沈鸿跟在他身边多年了,等会儿一看到那个八宝饭,就会全明白的。
饺子一盘盘煮出来,牛林他们就一起帮忙,端到堂屋的饭桌上。
八宝饭也熟了,傻妮拿布巾垫着从锅里拿出,浇了甜汤,亲手捧了,也端进堂屋,习惯性地放在众多饺子的中间。
大小宝和牛林他们,都没吃过正宗的南梁八宝饭,看到一个个白馒头一样的米饭团,扣在大碗里,上面还嵌着豆子红枣之类,特别新鲜。
小宝伸着筷子戳一下,抬头问傻妮:“娘,这是什么,好吃吗?”
傻妮笑着拿勺子给他舀了一点:“好吃的,是甜的,你尝尝。”
她一说好吃,大小宝同时下筷子。
牛林他们平时不在这边吃饭,今日是过年,就都合在一处了。
听大小宝说好吃,也很想尝尝,但见于渊他们都不动手,又不点不太敢动。
直到傻妮把多做的两碗,送到他们那边,几人才忙着下筷。
确实好吃,尤其是刚刚吃了咸的饺子,再吃一口甜的米饭,喝一口甜汤,简直美妙的想飞上天。
白苏也吃了一些,味道跟她们家里不太一样,就没多用。
于渊和沈鸿也尝了,两人对视一眼都没多话,也尽量表现的正常,但神色里还是多了份凝重。
所以吃过饭以后,傻妮就去问了于渊:“可是那蒸饭不好吃,你和二公子都没吃多少?”
在事情没弄清楚前,于渊不想她平白担心,就道:“好吃,但跟南郡这边的口味,还是不太一样。”
傻妮十分认同:“是呀,我在大丰村的时候,都没看到别家吃,只有我们家做这个。”
口味上的问题,不是什么大事,他们不喜欢,下次不做就行。
傻妮在于渊那里得到答案,也就把这事掀了过去,并没有太往心里去。
第二天是新年,一家人也高高兴兴的。
左右没什么事,正好这天太阳也出来了,近中午时好像一下子都要进入春天似的,空气里都带着暖意。
所以他们干脆关了门,出去