陈远他们找了家餐厅吃羊肉。
下午,在湖边选了个空旷的地方扎营。
康爷爷和况大生出去一趟,弄了只半大的羊回来,做烤全羊吃。
昨晚下过雨。今天的天空,一碧如洗……飘浮着一朵朵洁白的云……
纯白的云,倒影在湛蓝湖面上,特别清新。
不知道是不是因为海拔太高的原因。天空的云,显得很低矮……特别是远处的云,感觉就在山头上,伸手可以触摸。
况大生准备了木炭、柴火,烧起来……将羊架了上去,翻转……一会儿,冒出了香喷喷的油。这才在上面涂抹香料、油……
“能吃了……”况大生拿出盘子,吃多少,切多少……外面一层是熟了的,从外面切下一块块羊肉。有些羊肉切下来带着血水……
血水?如果是牛肉的话,这样的血水好像叫肌红蛋白。
这些羊肉,应该也是一样。
切下的羊肉,另一面在撒上胡椒粉,再过一道火,就能吃了……
好吃,不好吃?只能说别有一番风味,还是挺不错的。
切薄片,对陈远他们这些喜欢吃全熟的人来说,就是美味,和烧烤差不多。切太厚了,里面还有些生,不好吃……