回到府中，先让马夫去醉仙楼去候着，不然到时候红袖回来比较麻烦。
曹奕然后风风火火的直接回到青云阁，径直进入书房，正好看到麝月在整理文房四宝，便让她通知秋纹去膳房把厨师叫到书房里来。
才刚坐下，碧痕端上热水，施了个万福，便退了下去。半盏茶时间不到，那厨师便匆匆忙忙的赶了过来，因为他尚不知道公子叫他有何事，只是听秋纹姑娘说公子从外面风风火火的赶回来便让她去叫自己过来，不敢怠慢，当下就飞奔而来。
“小人熊庆拜见公子！”来人是一个脸色红润、身体结实的矮胖子，挺着个很圆润的大肚子，光从外貌上来看，就比较像厨师。
“起来吧，熊庆，你先坐下。我且问你，你有没有什师兄弟或也是做厨师这一行的亲朋好友？”曹奕坐在那，两眼发光的盯着熊庆问道。
熊庆憨厚地挠了挠自己的头，“师兄弟有啊，前几天才刚到江宁呢，他们现在还在小人家里做客呢。”
“哦？真的？具体情况来给本公子说说。”曹奕找不到厨师的焦虑心情稍微松缓了点儿，斜靠在座椅上问道。
“是我的两个小师弟，也就是我师傅的儿子，听闻我在江宁曹使相曹府掌厨，便从镇江过来看看我，顺便想在江宁讨个生计。不过目前小人还没替他们找，想着想让他们在城里各大名胜古迹玩耍一番再做打算。”
啪的一声，曹奕兴奋得拍了下手掌，“看来幸运之神还是挺眷顾我的，缺什么就给我送什么，真是太好了。”
随继似乎又想到了什么，继续问道：“你那两个小师弟厨艺怎么样？你可知道。”
“呃……呃……”熊庆在那纠结了半天，也没说出子丑寅卯来。这可把曹奕急坏了，站了起来问道，“熊庆，你在担忧什么，难不成你还有什么难言之隐不成？”
“我那两个小师弟深受我师父器重，此时学成出门讨生计，想必已尽得师父真传，此时厨艺当跟我不相上下。”熊庆顿了一会儿，又摸了摸脑门上的热汗，补充道，“或许比我还高。”
曹奕两世为人自然一下子就知道熊庆之前在纠结什么，无疑是担忧说出两个小师弟的厨艺跟他相同或者有可能比他还高后，丢了曹府掌厨的职位。看来看似五大三粗一脸憨厚的人，也是有自己的小聪明和小心机的。
“那就好，你明日就把你那两个小师弟请到曹府里来，恩，到时候我和他们再见一见，谈一谈。”曹奕也不管此时熊庆听得脸色变幻，暗自心惊，继续说道：“我在外面有一个酒楼，也就是原来的江宁第一酒楼你知道吧，目前还没有厨师掌厨呢，所以我想熊庆你的那两个小师弟实力如果真的不错的话，我就打算高薪聘请他们。”
熊庆赶紧起身给曹奕行礼，“那敢情好，小人就先替我那两个小师弟谢过公子了。”
曹奕挥了挥手，让他下去，明天再好好考校下他们俩的厨艺。
熊庆告退一声，快步离去打算当值结束后赶紧去找小师弟他们去，终究是机会难得，现如今江宁城酒楼行业竞争这么激烈，谁也不敢拿两个毫无工作经验的新手来掌厨，除了正好是要新开业的醉仙楼，这江宁城中其他酒楼只怕也不好找了，就算被聘用了也只是打打下手，这出头之日可就不好说了。
“檀云，研墨，备纸……”曹奕原本在书房里是没看到檀云的，正奇怪她去哪了。此时看到后者正偷偷摸摸地溜了进来，赶紧开口让她过来。
“啊！……是的，公子”檀云冲麝月吐了吐小舌头，手脚轻灵的过来添香研墨，随后歪着头立在案几旁边看曹奕在写字。
“公子你怎么写这么多‘醉仙楼’啊，是要挑出最好的吗？”檀云把曹奕刚写的‘醉仙楼’小心拿起，放置在一旁，再重新放一张空白的澄心堂纸在案几上，笑着说道，“可惜檀云只会基础的识文断字，才疏学浅，只认识几种书法字体。”
“哦，醉仙楼不是有四个面五座楼体吗，这就需要用到很多酒旗和招牌，所以公子我打算用各种书法字体尽可能的多写几个，在让府中心灵手巧擅长刺绣女红的丫鬟和老妈子缝制在酒旗上，到时候醉仙楼上就挂满了各种各样字体的招牌和酒旗，是不是看上去就很有气势？”
“哦，原来是这样，那公子，这个是什么字体？”檀云伸出纤纤玉手，脆生生的问道。
此时麝月听到了，也走过来立于另一侧，也想看看看一个醉仙楼可以写几种字体。
曹奕抬起头看了一眼檀云手指的那张‘醉仙楼’字帖，有点得意，“这是瘦金体，是本公子自己胡乱瞎琢磨出来的。”内心却在暗想，这都是一百多年后的人创作出来的，你现在认识才怪呢。
随即就跟他们两个好好科普了下哪几张醉仙楼分别用的是什么书法字体。“诺，这张你们应该都认识吧，这个是大篆，是先秦时期的书法字体，那个是小篆，是秦始皇统一六国推行‘书同文’的时候让李斯创造出来的。”
“恩，这张是隶书，据说也是秦朝的时候，程邈整理的，后来也被秦始皇采纳了，不过是东汉时期才发展到巅峰。”
曹奕拿起自己刚写的三张‘醉仙楼’字帖，摊开来对麝月和檀云说，“再看这三张，都是草书，这张是章草，因为笔划省变有章法可循；这张是今草，相对来说就是不怎么拘章法，笔势比较流畅；最后一张是狂草，笔势