第0200章开业盛况
“欢姐当初想要去草原,无非想要做一个女版的陶朱公而已。
现在你看看这座农家乐,要说日进斗金那丝毫不在话下。
要是有欢姐你来掌控经营的话,或许不用去草原尝试塞外之风霜,也不用担心皮肤风吹日晒即可完成夙愿。
这又何乐而不为?”郑长生一边微笑着,一边打量着一路风尘仆仆的章欢。
额,章欢摸了一下有些发干发硬的皮肤:“费什么话,姐要沐浴,姐要更衣,快点的安排。”
说着理也不理郑长生,向着小七走去。
“欢姐,你可回来了,人家都想死你了。不过欢姐你貌似受苦了,看你的皮肤好干哟!”小七惊呼一声,上来拉住章欢的手。
郑长生说她皮肤不好,她还有点不以为然,可是小七这丫头也这么说,那就是确有其事了。
农家乐走到尽头,是一座小院子,青砖黛瓦白墙,飞檐斗拱,颇具江南气息。
这是郑长生留给自己的,跟营业区域相隔开,这里显得尤为安静。
“当啷”一声,章欢就把手里的铜镜给扔了。
镜子里的那个女人,她都不敢相信那是自己,皮肤干干巴巴的,而且风吹日晒下皮肤已经没有之前那么了,现出小麦色。
可把章欢给心疼坏了,我肤色胜雪的肌肤,我引以为傲的脸蛋,竟然被边塞的烈风“摧残”成了这副鬼样子。
她一头扎在大浴桶里,久久的没露头,如果不是偶尔有几个起泡吹出的话,小七都要喊人下去捞章欢了。
郑长生和朱小四两个人坐在柜台后面的一间休息室里。
账房先生是从詹事府里派过来的一个叫做牧三民的少詹事,太子朱标可是老朱的心头肉,大明未来的接班人。
他和郑长生一起搞的这个“试验田”计划,肯定是不会瞒着儿子的。
当太子朱标知道原来郑长生跟他老子原来还有一个这么宏伟的计划的时候,对郑长生更是刮目相看。
治国理政或许他是好手,跟在老朱的身边耳闻目染的,可是要讲到经国济世的经济之道,他就有点力不从心了。
原因是老朱也不懂的,他教给儿子的都是帝王心术,平衡制衡之策,以及如何驭民驾官。
所以老朱是千叮咛万嘱咐的,要儿子跟郑长生好好的学习这博大精深的经济之道。
在老朱的朴素的小农意识里,经济无非就是赚钱而已。
现在他穷的国库里能跑马,手里太缺钱了。
郑长生的这个赚钱的法子,他是如获至宝啊。
是以,当开业的时候郑长生说没有现成的账房,那老朱立马指示太子朱标派人。
而且派的是一个新人,根本就还没有露过面的一个叫牧三民的少詹事。
为的就是不让人诟病,皇家经营生意,这传出去名声多不好听啊。
其实真的缺账房吗?怎么可能。
郑长生只要招募,那绝对应征者能排出几里地去。
就算是不招募外人,就把郑狗蛋这家伙拿出来,也绝对的是一把好手。
甚至比现在詹事府培训班里的成绩最好的学员,都要扛事儿。
郑狗蛋这家伙跟在郑长生的身边,没少学东西。
关键是郑长生不敢也不能用外人,这生意毕竟是跟老朱一块干的。
要是账目不让老朱掌握的一清二楚的话,那还真是不好说啊。
就以老朱多疑的脾气秉性,如果账目不对他公开透明,不让他掌握的话,这绝对的是一个大的隐患。
朱小四此刻激动的脸色通红,他就随便翻了一下账本,差点都没有把账本给扔了。
他都不敢相信这是真的。
三百只烤全羊全部销售一空,就这还有没有吃上的,提前预定了还有五六百只。
这他娘的不会整个金陵城的权贵大富之家的人都来了吧?
这一只烤全羊十两银子,这么昂贵的价格,居然有人舍得吃。
当初定价的时候,他是不主张定这么高的。
买一只羊才多少钱?就算是加上调料和人工费用,那也要不了这么贵呀?
但是郑长生却一意孤行,坚持这个价格。
他没有要更高的价格,已经是对权贵们口袋够仁慈的了。
朱小四跟他老爹一样的思维,小农意识浓厚,虽然说是生在皇家,可是生活也是简朴的很。
在他们眼里哪里懂得奢侈品消费的意义?
不怕你贵,也不怕你敢喊价格,就怕你没有与之相对应的东西。
烹调之道,华夏五千年的饮食文化,可谓博大精深。
单单就这个时代,对于上层人士所喜欢的羊肉的烹调,方法种类很多,但是郑长生的这种做法还真是独具匠心。
前元立国的时候宫廷、贵族之类的喜欢吃羊肉,不过他们也无非是草原吃法,大锅炖煮,偶有烈火架烤,不过也没有郑长生这个法子来的美味可口。
还有就是元廷习惯了中原美食的精细化操作后,那些粗犷的吃法,已经逐渐被摒弃,被认为是粗鄙不堪,不入士大夫之流。
现在的农家乐专门批出来一块空地,挖了许多的地坑,这是借用新疆馕坑肉的烘烤之法。
考出来之后那是外焦里嫩,鲜美可口,只需一口就终生难忘。
另外能有今日生意之兴旺之现象,还与郑长生的另一个看似另类的举措分不开。
那就是宣传,郑长生可不想跟这个时代大多数生意人一样,秉持着酒香不怕巷