清晨的第一缕阳光顺着窗帘下的缝隙照进屋子,隋意缓缓睁开眼睛,并神清气爽地起身更换衣物,快步走向小阳台。
这座二层小楼虽然是座老房子,但上下层都修建了卫浴间,一楼的厕所在仓库旁边,二楼则是在过道尽头,并且厕所旁边还修建了用于日常洗漱与晾晒衣物的小阳台,虽然烟海市的居住环境不错,但靠近马路的后院显然不能用来晒衣物。
“早上好~”
几位客人还在睡觉,收拾妥当的隋意下楼走向厨房时,却见宁彦翰也起床了,此刻正在厨房里忙活,看她走进屋子,便转身去拿保温壶给她倒了杯温水。
“早餐想喝什么?豆浆、牛奶、还是果蔬汁。”
虽说宁彦翰主要是给隋意打下手的,但很多常见美食他都会做,且味道还不错,比她逊色一点吧。
“我想喝豆浆、吃豆腐脑、油条和油炸糕。”
咕噜咕噜喝下一大口水,靠坐在储物柜旁边的隋意嘿嘿一笑,突然想难为他一下。
“隋小妞,你这是想考验一下我的实力?”
宁彦翰不以为然,伸手有节奏地敲了敲桌子,一道毛茸茸的黑影便快速窜进厨房,随变睁着亮晶晶的猫瞳跳上空旷的桌台,乖巧地蹲在宁彦翰身前,似乎有些期待。
“这次我做坏了有它吃,不怕浪费。”
宁彦翰自然是不会做后三样食物的,但他会瞎几把乱做啊,只要隋意狠得下心不插手,端一盘黑暗料理上桌绝无问题。
“哼,小宁子,你想谋杀随变小主?我现在就以一级宠猫令将你逮捕。”
隋意嘴上说的欢快,却也不忘站起身来走到宁彦翰身边,显然是要自己上手做这些美食。
“不敢不敢,小宁子可否给娘娘打下手,将功补过?”
宁彦翰后退一步,将随变抱起送到厨房外围空旷的地面上,又倒了杯清水给它,这才回到隋意身边忙活。
“好,罚你去泡豆子。”
制作上好的豆腐脑和豆浆需要提前浸泡黄豆,且浸泡时间较长,原本以隋意的性子,并不爱做等候期这么长的美食,但架不住她在系统商城里发现了一个神器——王牌水泡机!
这台机器适用于浸泡多种食材,且能自由调控浸泡温度并加速浸泡时间,不光能大量减少泡发食材时的等候期,还不会繁殖细菌造成卫生隐患。
就拿做豆浆和豆腐脑来说吧,它们需要在室温20-25c下浸泡黄豆12小时,打出来的豆浆即可获得最佳效果,但在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能会带来细菌过度繁殖的问题,让豆浆的风味变差。因此很多人会将黄豆放进冰箱里面浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。
但对隋意来说,等候24小时的美食,打死也比不上立马就可以做完的美食,所以王牌水泡机轻松解决了这个问题,放入黄豆与清水后,只需要2分钟就能浸泡完成,刚好够隋意去准备相应的卤汁与配料。
她要做杏仁花生豆浆,将浸泡过的黄豆、甜杏仁、花生、少许冰糖一起加入豆浆机,加入适量清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,热气扑鼻又甜香四溢的豆浆就出锅了。
而豆腐脑要更麻烦一些,豆浆打好过滤后,把豆浆烧热到大约85摄氏度备用,放入少量凉开水搅至内脂溶化,再把溶化好的豆脂水慢慢倒入热豆浆中,顺逆时针各自搅拌几圈,再盖好锅盖等待豆腐脑成型。
至于豆浆的卤水,隋意用10g八角、15g花椒、5g桂皮、10g小香、10g草果、5g山奈和5g良姜,少许干桔皮制作出可反复使用的调料袋,等水烧开后放入调料袋煮出一锅卤水,再加一点点咸盐即可。最后再放入用炒熟的香芝麻熬制好的辣椒油,配以香菜,蒜汁水浇上即可。
有了甜豆浆和咸豆腐脑,香浓松脆的油条和外酥里嫩的油炸糕自不可少,隋意两人又忙活了一通,将这些食物依次放置入盘碟碗杯端到店堂餐桌上,用两个保温菜罩锁住温度。再炒个香菇小青菜、卤蛋蒸牛肉、西瓜果盘,一顿丰盛又营养均衡的早餐就出炉了。
“早上好~”
不得不说人对食物就是很敏感,隋意还准备去叫几位客人起床呢,结果她刚端着最后的西瓜果盘和筷勺走出厨房,就发现四位客人全部聚集在餐桌前,一个个笑容满面,就连假萧雪儿都被他们带下来,一脸菜色的坐在角落的位置。
“大家开动吧,趁热~”
隋意依次分发了筷勺,最后又走到假萧雪儿面前,解开了她的绳索,笑着开口道:“我们没有虐待俘虏的习惯,先吃饭吧,有话饭后再说。”
“你……不要假装好人,我不吃!”
身体内残留着麻轩霖的力量,假萧雪儿此刻依然很虚弱,根本没有力气在三位异能者的眼皮底下逃走,但她嘴还挺硬,想要拒绝隋意的邀请,然而宁彦翰抬手便掀开保温菜罩,香气扑鼻而来,她肚子咕的一声就叫唤起来,身体先一步成为了美食的俘虏。
“吃吧,我做了很多饭,你不吃也是浪费。”
隋意笑眯眯的,多一个人吃饭就多一份美食点,她可不会搞差别对待。
“……哼!”
假萧雪儿又置气了一会,众人却不再理她,一个个都回到座位上开始尽情享受可口的美食。
随着食物的香气不断朝她这边袭来,假萧雪儿伸手捂住肚子,肚子的叫声却越来越大,强忍了一会后,她还是忍不住瞥了一眼吃