而千层油糕的制作者分别是夏蝉衣和曲凝玉。
揭开盖子，双方的摆盘几乎一致，全都摆成了六角形，不过乔少暮更为细心一点，在中央放了朵精致的萝卜雕花，看上去增色了不少。
不过最为关键的依旧是这千层油糕的味道。
“哈哈哈......我可早就惦记上这千层油糕了，这位夏同学用“境”的手法揉面可是当真让我们刮目相看啊。”
坐在第二席的花瑛脸上带着慈和的笑意。
“是啊，境啊，我在揉面一道上都还未达到，真是后生可畏，后生可畏啊。”赵其坤跟着附和。
“那是，这小女娃可是我先发现的，我早就知道她有这个本事了。”于老更是翘着下巴，一脸的得意。
这还未尝过味道就几乎一面倒的评价，听的赵均有些无奈。
这不知道的还以为评委们多大的仇，多大的恨，光给这夏小姑娘拉仇恨呢。
于是他赶忙出来打圆场，“曲同学的揉面手法也不差，虽然还没有形成自己的境，但也堪当顶尖面点师的手法了，假以时日，也会形成自己的境的。”
“谢......谢谢......”曲凝玉一张冷若冰霜的脸上微微一愣，对着赵均那双带着长者期盼的眼神，她有点不是很适应。
应了一声过后就抿上了红唇，长睫微垂，不知道在想些什么。
“好了，揉面手法是其次，最重要的是味道，我们还是尝尝这味道吧。”
花瑛似是也察觉到了，她一张带着慈祥优雅的脸上微微一笑，这位曲凝玉小姑娘也是非常不错的，若是没有异军突起的夏蝉衣，那么这曲凝玉、叶芙佳还有她的大徒弟佟天熠也是这场比赛上平分秋色的焦点。
不对，她大徒弟还是有点不争气啊，他做的一道水晶肴肉败给了夏蝉衣，红烧秋鸭败给了叶芙佳，呵呵......看来还需要多加训练了。
对面站着的，依旧保持着矜贵笑意的佟天熠，突觉脖子一冷，莫名的有种不好的预感。
“对对对，先尝尝味道，先尝尝味道。”
前面几位评委们一人一块的分了，到了后边不够的，几个评委们只能委屈兮兮的对半切。
谁叫他们的地位低呢！
于老胡子一翘一翘的率先发表看法，“两者的千层油糕都是层次清晰，绵软甜嫩，不过揉面手法确实决定着糕点是否筋道、亦或者是软嫩，相较之下夏蝉衣小女娃的千层油糕更加绵软。”
“对，不过我比较喜欢q弹有嚼劲点儿，我还是站一号小队......”
其他评委们也跟着两者都赞赏了一番，有的选择了更软更绵的夏蝉衣做的千层油糕，有的选择了更香更有嚼劲的曲凝玉的糕点。
最终因为这里年长者较多，外加女性的加持，更软更绵的更受欢迎一点。
所以最终评委们的投票结果是4比6，夏蝉衣以两个之差的支持者获得了胜利。
而这五五对抗赛，第一轮，强对强的比赛也拉下了帷幕，以夏蝉衣所在的二号小队获得了胜利。