于兰跟武松说了一会儿话,随后就回到了孟家,在孟家待了一个晚上,第二天一早就回到了张府。

到了重阳节那一天,府里头上下忙得很,就连于兰都被临时来抓了壮丁,去厨房帮忙。

这边热火朝天的,那边流水式的菜品一应端到席上。

鸳鸯楼上,张都监让人开了一坛子的白酒,喝到后面,这酒都没喝半坛,人却已经醉倒了好几个。

就连张都监自己都喝得飘飘然,还是叫了武松等人,把这些人安安稳稳的给送回府邸去。

至此,张都监家里头的白酒,算是出了名了。

因为大部分都是武将,尤为喜欢白酒,那种浓香和灼烧的感觉,让人意犹未尽。

还有人缠着让张都监送上一两坛,关系好的,张都监送了,关系一般的,张都监便送礼上来交换酒,张都监也给了。

就连其他文官,得知了也非要来喝这个酒。

张都监家里头一时间倒是总有宾客到来,显得热闹非凡。

只是这酒,于兰也没有酿那么多,张都监为了跟各方同僚处好关系,又觉得家里头得了酿酒的方子,就没那么在意,大大方方把酒给送出去了。

只余下了一坛酒,觉得足够自己喝一个月。

便找来了于兰。

“玉兰,老爷思来想去,还是觉得你酿酒不错。你在这府里头做了这些年了,老爷夫人对你如何,你心里头也清楚,我们也信得过你。你这酒酿的很好,接下来只怕还要酿的更多一些,知道你缺人手,老爷会让多派些人跟着你!”

张都监如今只要于兰去酿酒,他从这个酒中看到了商机。

快活林来往的商人很多,这酒连官员们都喝得不错,那么普通老百姓估计也喜欢。

与其他酒不一样的事儿,这酒喝不了许多,别人喝个三五碗的都不会醉,这酒两三杯下去,酒量不好的就醉了。

所以这酒卖的会比其他酒高一些,但是酿酒需要的成本却没变啊,所以张都监越想越是两眼放光。

又是一个月的时间,又要让她酿比之前,更多好几倍的酒。

这是把她当成了一个酿酒的工具?

可偏偏,这酿酒技术,是她自己暴露的,张都监想要榨干她的剩余价值,也没什么好说的。

她略微询问了一下,她的户籍文书。

张都监呵呵笑了笑:“户籍文书在我这儿,不过我想给你重新做一个雇佣文书,你可以重新看一看,当然这一个雇佣文书,可以等你嫁过去了之后再签。”

他给于兰看了一份雇佣的文书,雇佣年限是二十年,薪水方面涨了一倍多,相当于管事妈妈的酬劳。

他知道这份雇佣文书,算不得大方,所以又道:“你跟武松两个人情投意合,可是他如今在这孟州城,还没有家产。所以老爷送了一座宅院与武松,至于你的嫁妆,夫人帮你置办。”

这换做一般人,也得感恩戴德的磕头了。

要知道于兰本来就是一个被典卖的丫鬟,夫人老爷帮她由贱籍改成了良籍,又替她找了一门好的婚事儿,还为她置办了嫁妆,虽然说有一门手艺,但在张都监做事儿,人家给的酬劳也不算低,而且逢年过节还有赏赐,听得张都监话里话外的意思。

有些报酬虽然没有写在纸上,但是他是不会亏待她的。

但于兰显然是不愿意的,所以她没有马上回应。

只说:“老爷,今日份酿酒,我的屋子就太小了,而且这样来来往往,还要占用厨房的地方,只怕厨房那边也不乐意。”

张都监略一思索,就道:“已经替你找好了地方!”

找的地方,就是外面的一个庄园。

他第一个选的人配合于兰来酿酒的就是玉翠,大约是觉得于兰掌握了这门技术,大约第一个会乐意分享的就是玉翠。

其他的,就有夫人乳兄的媳妇儿刘大家的,以及荣安家的大嫂,和孟家的二嫂。

这几个人都是夫人精挑细选出来的,考虑到了忠诚度,还有他们与于兰之间的融洽度。

都认为这个方案,于兰接受度还是挺高的。

于兰对于这个安排,感觉到了头皮一阵的发麻。

这五个人当中,孟二嫂跟玉翠和她关系是不错的,刘大家和荣大嫂肯定是向着夫人的。

当然她们都是奔着学手艺而来的,谁不知道于兰有一门酿酒的手艺。

如今听说夫人给她备了嫁妆,那可是很多丫鬟都没有的殊荣。

大家都觉得,要是能学到这个手艺,即便将来不再张府做事儿,还能够传给自己的儿子儿媳。

但他们不知道的是,张都监拿到了这个方子,却并不想让他们每个人都掌握这门技术。

因为知道的人越多,他的这个方子就越不值钱。

所以除了刘大家的可以全程监督之外,其他人安排的活计都不一样。

如此,于兰反倒是放心了下来。

倒不是因为她小气,不愿意让她学到她的酿酒技术,是因为她知道她们就算是用心学了,短时间内也根本学不到。

她不想如果有一天她走了,玉翠跟孟家二嫂会得到刁难。

次日,于兰等人就搬到了庄园里头去。

这庄园的空间比张家的院子大多了,酿酒的酒窖也有,外头还有庄客护卫,也能保障。

于兰她们就开始二次酿酒的历程。

于兰每一次酿酒的过程都有意让刘大家的看清楚了,但实际上她三更半夜还得把东西搬到了空间里头去。


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