“那为何迟迟不进来?”白扶苏传音回去。
“哈哈哈,我天生爱玩,如今第一次来京城,当然要吃个痛快,玩个尽兴。还请白公子多多担待。”
“无妨,小生就在此等你。”
……
随后,白扶苏继续低头看着手上的古籍。
青莲走出房间,她笑道:“公子还真是好脾性,那家伙如此贪玩,也难得公子在此苦苦等待。”
“没事,正好我也在看一些关于他的事情。”白扶苏指了一下古籍,他抬头看着青莲说道:“如此一个爱生活,懂生活的人,实属需要我们学习。”
“哦?”青莲歪着头疑惑道:“怎么样个懂生活之法?”
“1079年,乌台诗案后,苏轼来到黄州,黄州太守徐君猷是铁杆苏粉,听到苏轼前来,想要尽地主之谊,于是,他把黄州东门土坡上的50亩荒地拨给苏轼,苏轼也带着全家开始种地,后来给自己取名为东坡居士。当时宋朝的达官贵人,流行吃羊肉,贫困的老百姓,也看不上猪肉,导致黄州的猪肥肥大大,全都是没人要得猪肉,苏轼是个天生的吃货,没人吃的东西,偏偏让他研究出了新吃法。猪肉不是肥嘛,那就切成方块,一半肥一半瘦,在放上竹笋、八角增香味,加点黄酒去肉腥,用小火慢煮,一开锅就是香喷喷的美味。然后还写道:净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱的自家君莫管。后来人们就取名为东坡肉。”
青莲嫣然一笑,“这苏轼还确实很有趣。”
“还有呢。”白扶苏继续说道:“在大宋王朝,酒是官府酿造的,私人酿酒是重罪。但苏轼是个大吃货啊,有肉无酒,对不起自己的胃,于是,他就在自家院子里偷偷酿了两坛酒。但这两坛酒的质量,实在不敢恭维,朋友们喝了他酿的酒后,常常闹腹泻。然后他又写到:不如春瓮自生香,蜂为耕耘花作米。
一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。
三日开瓮香满城,快泻银屏不须拨。
百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。”
后来,他每天都要吃好几碗东坡肉,本来就是个大胖子,还死命的吃猪肉,这副不要命的样子,眼睛都看不下去了,得了红眼病。因为黄州没什么名医,所以就有人劝他,让他别再吃猪肉了。然后他连忙拒绝,说道:“我为了眼睛不吃,可我嘴不愿意,非要吃啊!”
这就是他写的:余欲听之,而口不可,曰:
我于子为口,彼与子为眼,彼何厚,我何薄?
以彼之患而废我食,不可。”
“然后他就改了食谱,他把鱼、蓼菜、新笋、苦菜等野菜搅拌在一起,放在锅里一炒,清香扑鼻。苏轼尝了一筷子,脱口而出:“人间有味是清欢。”
写到:予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。
这就是后来的“东坡羹。”
在黄州的第二年,朋友劝苏轼:“你这片荒地太贫瘠了,种什么都收成不好,不如把沙湖那块稻田买下来。”苏轼觉得这个建议不错,就和朋友们欣然前往。谁知走到路边,突然下起了大雨,朋友们东奔西窜,狼狈的找地方躲雨,苏轼却悠哉悠哉,边走边填了那首着名的《定风波》:
莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马,谁怕,一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎。
回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。
……
他自己后来在《游兰溪》中写道:
“黄州东南三十里为沙湖,亦曰螺师店。
予买田其间,因往相田得疾。
是日剧饮而归。”
竹林中的大雨、瑟瑟发抖的老苏、湿身饮酒,那画面太美,不敢看。
青莲捂嘴笑道:“怎么感觉,这个苏轼在当初这么接地气啊?好像一个现在所谓的逗比诶。”
“还是一个极其有学问的逗比。”白扶苏也打趣道:“对了,还有一个。”
当时的文坛巨匠章元弼,特别喜欢苏轼的诗词,他老婆就对他说,你这么喜欢苏轼就和他过去,别和我在一起了。你要知道,章元弼的老婆可是当时特别出名的美女,结果章元弼二话没说,直接把他老婆给休掉了。
“真狠啊!”青莲摇摇头说道:“看来,这个章元弼是真的很喜欢苏轼。”
岁的苏轼被贬到海南儋州。当时的海南,是彻底的蛮荒之地,“食无肉,病无药,居无室,出无友……”
当时运大米的船,半个月才到一次,岛上又没有肉吃,只好自己开发。苏东坡硬是在这个蛮荒之地,找到能满足自己胃的东西。结果他找到了海南岛上能吃的肉类:果子狸、蝙蝠......其实都是刚出生时粉嘟嘟的小动物。当然,蛤蟆这种东西他也是不会放过的:
土人顿顿食薯芋,
荐以薰鼠烧蝙蝠。
初闻蜜唧尝呕吐,
稍近蛤蟆缘习俗。
“可真是一个是属实的吃货。”
白扶苏连忙说道:“他可不光是吃货,苏轼在海南没什么朋友,那就自己找乐子。他居然办起了学堂,成为正儿八经的苏老师。就这样,他居然培养出海南历史上第一位举人——姜唐佐,第一位进士——符确。”
青莲点点头感叹道:“正所谓,是金子总会发光。”