空调忽忽的往屋里吹着冷风，京城这会儿已经开始热了，一到傍晚像蒸笼一样，电扇根本不顶用。大城市的集热效应这会儿已经相当严重了。
一屋子人边聊天边吃饭，屋里热热闹闹的，忙活完了的厨房的人也开始吃饭。
负责自助餐的大师傅坐下用搭在肩上的『毛』巾抹了把脸一口气灌了瓶啤酒，舒服的出了口长气儿。
“等边上弄起来我可就轻松了，嘿嘿，到时候看你们甩膀子。”
自助餐是内部餐厅，夏天人不多，按时供应，边上对外营业都是单点菜要折腾些，而且晚上要九十点钟才能下班。
“我们不起早啊，贪点黑也比起早强。”一个师傅怼了一句回来。
自助餐要负责早餐，早起四五点钟就要过来准备了。
其实做餐饮不管哪个位置都挺累的，都不容易，要不怎么叫勤行。都是苦中作乐罢了，不过工资比较喜人。
掌勺大师傅99年这会儿月工资起步都是万打底，就算是小饭馆也没有低于五千的，是高薪职业。
厨师证这会儿算是所有职业类等级证里含金量最高的，等级就是钱。
“那边弄好啦？”孙红叶问张彦明。两个人把两个小祖宗伺候好了才开始吃自己的饭，都要凉了。幸亏是夏天。
“还要几天，一会儿你看一眼。”