四月一号,虽然是西方的愚人节,但是在国内的搞笑程度丝毫不差。
很多人到了这一天,就想着整别人一下,同时很多人到了这一天也想着不被骗,决定什么都不听,什么也不信。
当然,还有很多人会在这一天表白,反正如果被拒接了,就说是开玩笑的。毕竟如果成功了,那不就少了一只单身狗了吗,因此很多寂寞难耐的人更是蠢蠢欲动。
不过当沉香烤鸡选择在这一天开业的时候,很多人还是有点摸不着头脑。
愚人节开业,这是搞哪样?
沉香烤鸡店每天的开业时间是上午十点,歇业时间的话是晚上六点,当然如果当天的烤鸡卖完了是可以早点下班的。
这一天,对沉香烤鸡的所有员工来说,都是十分期待的一天,因为是否成功就看这一天了。
对于吃过好几次烤鸡的他们来说,对于沉香烤鸡成功的信心那是十分充足的。唯一期待的是开业第一天到底能卖出多少只烤鸡了,而这个也关系到他们每个月的工资收入。
这边辰香餐饮已经出了政策,除了基本工资,每只烤鸡销售收入的百分之三将作为他们的奖金发给他们。其中沉香餐饮每个分部的分部员工,获得每个分部下属门店的百分之零点五,而每个门店的员工获得自己门店的百分之二点五。
所以说,对于第一天的销量,不光是顾辰等人看重,各个员工比顾辰等人更看重。
早上八点不到,顾辰就来到了沉香餐饮的总部,在这里见到了负责总体调度的史子默。而庚良材则去了春熙路那边的旗舰店,卓鸿去了南门的一个分店。因为这两个分店位置都十分好,ren liu量大,购买力比其他几个分店都高了不止一筹。
而顾辰也准备去春熙路那边看看,至于史子默就在总部这边监控着,负责十个分店的总体调度,保障各个分店的后勤和补给。
看到史子默有点紧张的样子,顾辰笑了笑:“怎么,还有点紧张?”
史子默点点头:“说不紧张,那是不可能的。虽然我们的沉香烤鸡比市面上所有的烤鸡都好吃,但是毕竟没有经过市场考验,心里还是有点打鼓的。”
“哈哈,这个正常的很。不过这次过后你就没有这种想法了,多来几次就比较平静了。”顾辰有点平静地说道。
史子默道:“顾总,你说今天我们能卖出多少只烤鸡?”
顾辰想了想:“一家一两百只是肯定是没有问题的,毕竟我们的开业现在人尽皆知,很多人估计都要来尝一尝的。”
史子默说道:“一百只那就是十万的营业额了,如果加上其他的都十多万了。我们真的能卖出去一百只吗?”
这可是998一只的沉香烤鸡啊,不是一百块钱。史子默心里觉得能卖出一百只还是有点不容易的。
顾辰笑道:“肯定能达到的,你要知道有钱人可多得是。”
顾辰开车来到春熙路的时候,这边的大街上已经有很多人了。在门店附近找了个地方停好车以后,顾辰才戴着墨镜朝着分店走去。
“我去!这是什么情况?”
还没有到分店门口,顾辰居然就见到这里已经排起了长队了。
顾辰数了一下,大概有十多人了,而且人数还是不但地增加着。旁边不光除了排队的人,看热闹的人也很多。
看了一下时间,这时候才九点四十不到。
看到这个情形,顾辰突然觉得今天的销量可能要出乎意料了,说不定两百只都止不住。
顾辰没有急着进去,而是到了旁边一个饮料店,点了一杯饮料,坐在门口慢慢喝着饮料,慢慢等着沉香烤鸡店开业。
随着距离十点越来越近,排队等位的人也是越来越多,截止十点的时候,顾辰看到等位的人已经超过三十个了。
在这附近的地方,上午能排队到这个地步,简直是独一份的事情。
因此这样的情形也吸引了一些好奇的人走过了一瞧究竟,一时间沉香烤鸡店门店竟然人满为患起来。
顾辰看到,有人惊奇地走了过来,然后看到是沉香烤鸡店的时候,顿时恍然大悟,然后再看看店前的价格表,又是一阵肉疼,随即叹了口气默默离开。
也有的人看到价格,狠了狠心,然后毅然地走到排队的后面,看来是想豁出去尝一尝沉香烤鸡的味道。
也有的人纯粹抱着看热闹的心态,站在一旁,倒要看看这烤鸡到底有撒好吃的,居然要卖998一只。
时间到了十二点,只见店门打开,排队的人群就一下子前进了好几米,到了烤鸡店里面去了。
顾辰这边正要过去,就听到那边一阵骚动,外面的人群居然想朝着里面涌动。
“我去,这味道真的好好闻啊!”
“应该很好吃吧?这味道真的让人口水都流出来了。”
“前面的人,快点啊。”
顾辰想到沉香烤鸡的味道,就明白大家是被烤鸡的味道吸引了,这才忍不住朝着里面挤。
看到这个情形,顾辰生怕出什么事情,急忙朝着烤鸡店而去。
不过顾辰还没有到店门口,就看到庚良材和另外两位店员来到了门口,把想往前面挤的人都给拦住了。
庚良材直接说道:“大家不要挤,一个一个排队进去。看到大家的购买热情,我们非常高兴。因为沉香烤鸡的烤制时间特别长,所以一次只有几十只烤鸡,下次的话还需要一个半到两个小时,所以请后面的可以两个小时