王氏眼神犀利的看着周子怡,仿佛要将她看穿一样。
如果周子怡只是个十二岁的丫头,肯定绷不住了。不过,她并不是。
轻描淡写的摇了摇头,“没事啊,就是我刚才拿回来的那个东西啊,顾公子说山里好像看见过,就去找。”
王氏皱眉,“就为了那么个东西?”
“这个东西很好的!”周子怡笑道,“等过阵子开花结果你就知道了。”
好吧!王氏不是很懂这两个孩子的脑回路,自顾自的回去了。
周子怡这才松了一口气,不过想到过不了多久,或许就能吃到西红柿了,周子怡的心情又好了起来。
因为今天回来晚了,她也没去镇上。回里屋休息了一会儿,周子怡便起来看了看昨天王氏他们烫好的腌菜。
今天已经变黄了,她便将这些腌菜都捞了起来。
一家人也都过来帮了忙,将腌菜切成了细丝儿,挤出水分。
然后锅里下油,加入一点秦椒和姜末进去,腌菜下锅炒熟。因为已经有盐了,也不需要放盐。
随着腌菜的香味被炒出来之后,便可以出锅了。
王氏和周常存都有些惊讶的看着这烫腌菜,“原来这白菜还可以这样吃。”
“尝尝味道?”周子怡打了一盘子递给他们、
正好,锅里焖的米饭也熟了。一家人就就着这一盘子的腌菜,吃了美美的一顿。
周子成这个小肚子,都盛了三次。
“越吃越想吃。”周常存说道。
“那可不是,这咸菜还有一种名字叫做下饭菜就是这样了,越吃越下饭!”
经过这一顿试吃,家里人都对这烫腌菜卖钱的事情,信心十足了。吃完饭,又将之前准备好的油纸拿出来,半斤一包这样的包装好。
再在上面打上十字棉绳,看起来也十分的赶紧,整齐。
这种炒制过的腌菜,基本吃个三五天肯定不会坏的,半斤装,三五天肯定也吃完了。
翌日,周子怡便和周子悦一起出门了。因为是第一天买腌菜,王氏不放心,也跟着去了。
三人到了镇上之后,周子怡便从飘香楼将之前放在那里的一个旧镯子拿出来,摆在马路对面那个位置。
一下子怕是不好卖,所以周子怡昨天只做了三十包。
放了二十包放在这里,还有十包带进了飘香楼,就放在大堂前面一个显眼的地方。
大家都熟悉了这大堂里的摆设,看见了那些油纸包都很好奇,“这是?”
“这就是店里的腌菜,若是大家吃不够,还想带些回去就可以从这里拿,两文钱一包。”
话音未落,前两日来买腌菜的人,忙道。“那你给我留个五包,我家老娘吃这个菜可以一次吃三碗米粥。”
因为那个人的话,其余众人也都忙起来了。
“那给我也留个几包吧!”
“我也要。”
周子怡忙抬手制止,“这腌菜啊,每天都有。大家不要着急,吃完了再来买也是一样的,不然吃坏了,那可就得不偿失了!”
周子怡这话很中肯,大家都纷纷点头。
“那给我先来两包吧,我家人多。”
“好嘞!”周子怡笑着便去打包。