五色豆腐在现代夏月不仅见过，也吃过。
彩色豆腐一般使用蔬菜汁调色，这样制作出来的豆腐不仅颜色好看，而且味道也比普通豆腐层次感更强，既有豆香也有蔬菜的香味。
不过蔬菜汁加入多少的配比还需要反复试验。
不过在做彩色豆腐之前先要将今日的零售的豆腐做好，先看看今日行情如何，如果豆腐销量不错，夏月就要考虑招聘长期员工了，不能像现在这样。
因为豆腐卖的好，夏月又找匠人做了三个石磨，加上本来家里有的一共有四个石磨了，三头小毛驴都开工，还有一个是长生手动磨的。
忙活到天亮时分，终于又有豆腐出锅了。
陆陆续续也开始有人上门买豆腐，期间偶尔夹杂了赶着马车来的，好在有雇佣的村民在，夏月只需要在点豆腐的时候去弄一下，其他的长生都会了。
夏月只需要卖豆腐收钱就行了。
这一天，仅是收钱夏月都收的手抽筋，实在是人太多了！
赶着马车来的人家多是一版一版的买，若多来几个这样的，豆腐都要供不应求。
还有很多零买的是附近的村民，经过这一个多月的发酵，附近几个村的村民都知道秀水村叶家有一家用黄豆做出了豆腐，价格便宜还好吃。
这一天，忙的叶家团团转，除了上学堂的夏阳，还有不能干重活的叶老根，夏月和长生都要累瘫了。
而接下来几天，来买豆腐的人越来越多，几乎是呈几倍十几倍的增长，哪怕雇佣的人数已经有十人还是忙不过来。
在又一天忙碌中度过，夏月累的晚上都不想吃了，躺在床上琢磨着这样下去可不行，
随着豆腐的推广，越来越多的人知道豆腐是个好吃又便宜的菜，很多人慕名而来，甚至有些头脑灵活的还和夏月商量能不能从她这里进货，拿到其他地方去卖。
生意一点一点扩大，但人手却不够，就算在招人叶家院子也没地方了。
当务之急是要重新另起一个豆腐加工坊，然后招长期工，还要进行培训，不然真要累死了。
赚钱也不能拿命去拼，这不是赚钱的初衷，赚钱不就是为了能更好的生活吗？
好好休息一夜，除了将问仙的豆腐和素鸡以及香干做好，并没有像之前一样拼命了，卖完之后也像之前那么赶，而是和大家说，豆腐坊要扩张，招长期工。先招二十人，男女各十人，工钱一个月一两银子，包吃不包住，秀水村人享有招工优先权。
乡亲们一听这个一个月一两银子都疯了，他们种田一年到头才能存个几两银子，在叶家做工一个月就有一两银子，那岂不是一年下来能有十几两？而且叶家还管吃的，比种田那可强多了！
当天就有几十个人来自荐，一多半都是妇女，夏月一看有些妇女脏兮兮的，就说自己家做吃的，第一就要爱干净的。
“我我我！我爱干净！”人群里几出一个女人，声音无比热切。
夏月抬头一看乐了，还是个熟人？