「吴贤侄万万不可,修行人可当不得如此花销,也不敢过于叨扰。」夏季取
冰,无异于冬食夏果,都是太过稀罕之物,其价格之巨可想而知。柳寄芙神色严
肃不愿受此恩惠。
「只是些许用于冰品食用,无妨的,也没甚么花销,用些旁门小道即可。不
过天下间恐怕也只有晚辈办得到。」吴征正刻意卖弄,装得云淡风轻,哪里肯答
应
「若只是些许,还是我来代劳吧。」
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柳寄芙径自用水缸旁的铜盆舀了些水,将手掌浸入水中提气轻喝一声。不过
片刻,盆中便冒起咝咝冰寒白气氤氲,一炷香时分后柳寄芙提起手来,盆中发出
清脆的「咔哧」声,一小盆水竟被她全数凝做冰块,只留下个清晰的柔荑掌印。
吴征装逼失败,目瞪口呆地抽了抽嘴角回望陆菲嫣。美妇盈盈起身赞道
「久闻阴风掌大名今日得见,当真神技佩服,佩服。」
柳寄芙抹干了手回礼道「迫不得已,并非刻意炫技,吴贤侄海涵。」
「这个这个」吴征哭笑不得道「柳前辈神技令晚辈大开眼界,只是这
个这个既在酒楼里售卖之用怎可饶一名大高手日夜制冰不停晚辈有些奇技
淫巧,同样可制冰。」
祝雅瞳刚接过柳寄芙手中的铜盆,在盆沿拍了几掌,盆中成片的冰块全成了
碎冰。她取勺舀了些许加在自家碗中的冰糖莲子羹里道「师妹不必介怀,当作
是师姐做东请你,托吴大人代劳就是了。」
「本就是要卖与祝家主。」吴征接过空了的铜盆笑道。两人之间有种奇妙的
默契,祝雅瞳始终不肯称吴征为贤侄,还是以大人相称,而吴征也同样没有叫一
声祝前辈。
吴征抖开清晨带来的包袱,内里摆放着十只半透明的物体,削成整齐的条状,
正是提前托杨宜知备下的上好硝石。吴征取出硝石抛入水缸里,又将铜盆盛上放
凉的开水浮于缸内水面上。
众人不知吴征在玩什么花样,且大多连硝石也不认得,冷月玦更是纳罕着心
道「柳师叔的阴风掌乃是天下一绝,施展时如凄风苦雨,酷寒如冰。即便如此
真要将水结出冰来也得全力施为不可。怎地这几块石头便能制出冰来」
不多时只见水缸里冒出丝丝白气,铜盆里薄薄的一层底水开始泛白凝冰。与
柳寄芙此前不同,吴征拿了只木铲不住刮刨着盆底,水不住凝冰却不曾结块,反
倒成了细沙的模样。
这一份甜品最值钱之处也在这里。譬如皇宫或是大富之家自然藏有冰窖可于
夏季取用,但像吴征这样在凝冰的过程中翻炒而成沙状则绝难做到。冰块坚硬硌
牙,用于冰镇自然可行,想直接食用则没甚么良好口感。
吴征将制好的冰品分置两盘里,先取了鲜奶浇上,又依次打开锦盒,瞄了顾
盼一眼加入碾碎的梨与樱桃果肉正是馋丫头最爱的水果,道「盼儿还要什
么」
吴府近日美女云集,逼得吴征也不得不多花心思。譬如上个甜品由顾盼占先
不仅讨好了小师妹,也能向陆菲嫣表态自家未被乱花迷眼失了本心,一举两得。
「嘻嘻,不用,大师兄调制的最好,深得我心。」顾盼笑得如春花怒放,小
舌头一舔香唇,又开心又嘴馋。
「好嘞」吴征学着客店里的小二拉了个唱大戏般的长音,又结结实实
地浇了一大勺蜂蜜,将制好的冰品摆在顾盼面前道「果泥蜜奶冰沙来咯顾
大小姐请慢用」
「多谢大师兄。」顾盼起身笑吟吟地一福,打了一大勺混着果肉的冰沙含进
口中,一副极为享受的模样,惹得陆菲嫣一脸宠溺之色也喜笑颜开。
「祝家主,这是您的。」既先用顾盼安抚好了陆菲嫣,第二份自然要给祝雅
瞳。美妇爱吃西瓜与蜜桃,对牛奶也情有独钟,吴征特地加了大大的份量。
「多谢吴大人真是新奇之物,我在祝家都未曾见过这等方法。又是杂书上
学来的」对于吴征稀奇古怪的本事祝雅瞳渐有些见怪不怪随口一问。
「此前得了些硝石,我丢在水里想洗净时偶然所得。」吴征笑了笑,心道怎
地在祝雅瞳面前刻意卖弄起来
「聪明」祝雅瞳赞了一句,亦品了一口冰沙,眉宇间竟是一股神秘的自得
之色。
吴征给众人一一盛上,又做了一份橘肉与梅汁的,正是韩归雁喜食微酸的口
味。制成之后打开一只铜盒,盒中四面铸有冰格,吴征将碎冰填塞入内足以保持
住半日的温度,之后才将制好的冰沙装入盖上盒盖。
唤入冯管家,吴征吩咐道「速速给韩守备送去,嘱她即刻食用莫要化了。」
想了想撇着嘴又制了一份交予冯管家道「瞿总捕头那里也送一份去吧。」
祝雅瞳一边吃得满心欢喜,一边看得甚是认真。吴征绝不会平白无故地在众
人面前炫技,且柳寄芙等人于他而言更是外人。这等足以传家的技巧显露人前当
是做给人看的,其中的用意她也猜到几分。
吴征忙完一切才自取了一盘边吃边问道「不知各位吃得可还满意」
「好吃极了大师兄我还要」
「现下不