28 果实(2/2)

行毒理性进行检测。一般来，植物毒素主要包括5大类，即非蛋白质氨基酸，（比如，刀豆氨酸、β-氰基丙氨酸等。）生物碱，蛋白质毒素，不含氮毒素，生氰糖苷类毒素。我们接下来要对这些五类毒素进行排除检测。”

......

2个小时后。

对果实毒理性检测。无毒。

“现在我们要检测果实中所含的成分。包括，微量元素，氨基酸，维生素，芳香素，多糖类，等物质。”戴薪良说道。

下午，5点钟。

检测结果出来了。

果实含有23种以上芳香物质，也就是说，这水果吃起来的时候，果香浓郁。清香果闻起来，吃起来有水果的清香，果香味是苹果的11倍。鸭梨的8倍。

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