蒙顶茶产自于雅州名山县，也就是今天的雅安名山区的蒙顶山。产地全年平均气温14.5c，年降水量2000~2200，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成。所以产出的茶叶无论是品质和数量都远超其他地区，也是大唐此时非常出名的一种茶叶。
“蒙顶茶？可我以前喝的蒙顶茶不是这个味啊。”安化公主不解道。
“这就是老七这段时间忙碌的事情，所以才有现在这个香味。”李晔卖着关子道。
“不管，给我来十斤，不然我就耐你这儿了。”安化公主此时一点也没有公主的姿态，反而像一个市井中蛮不讲理的女子，
“二皇姐，我这一共还没十斤。而且我这种干茶叶，你拿十斤回去，一年都喝不完，你确定？”李晔苦笑道。
“真的？”安化公主下了一大跳，有些不相信的看着李晔。
“真的，要不二皇姐和七皇姐先拿点回去尝尝，这本来就是试验品，味道还有些瑕疵，等后面改进工艺后，老七一定保证两位皇姐要多少有多少。”李晔拍着胸脯说道。
“那行吧。”安化公主犹豫了一会儿答应道，她也不是真的要十斤，只是因为这段时间一直见不到李晔，有些小怨气。
暂时打发走两位皇姐后，看着这混乱不堪的院子，李晔叫着张威，“张威，这个事你负责和小英张罗这个事，这个炒茶的秘密一定要守住，不要外泄，不然知道后果。
还有在城外庄园按照王府炒茶这个模式，多建点，本王要扩大规模，并招募一些会炒制吃食的工匠，全部送到城外庄园，教他们炒茶。然后派人从名山、邛崃、青城、绵州等地的茶园收拢茶叶。暂时就拿出5万贯，能收到多少算多少。”
“5万贯？”张威不禁吞了吞口水，“殿下是不是慎重点。”
“不用！本王自有考虑。”李晔不以为意道。