“即时开在匡提科你也没时间，我们在在匡提科的时间也不一定比纽约多。”瑞德一如既往地完美发挥聊死话题小能手，话题终结者的技能，“而且，你也没时间排队。”
瑞德和莫根是fbi下的特殊协助调查小组，通过对犯罪嫌疑人行为心理等分析，做出犯罪嫌疑人的侧写——即反推其可能的身份，包括性别年龄工作性质等缩小追查范围直到最后锁定嫌疑人。bau小组的总部在匡提科，小组成员常年空中飞人。如果今天不是有一个叫汉尼拔的医生帮他们找到关键线索，这半天的假他们都没有。在结案的时候，莫根喊饿，汉尼拔医生于是推荐了这家餐厅，结果光是排队都花了一个多小时，要知道他们还算来得早的了。
事实证明，这一个多小时的等待是值得的。可惜就是有一种，这么好吃的东西，以后吃不到怎么办的淡淡的忧伤。
两人将桌上的菜吃得干干净净，莫根喊买单，胖达蹬蹬蹬拿着账单小本本给莫根，让莫根去收银台结账。待客人走完之后，史蒂夫被索尔留下加入了员工餐，胖达对于今天晚饭尤其兴奋，一直往返厨房，询问有什么需要帮忙的不。
“所以，你们员工餐吃什么？”史蒂夫问索尔。
“我也不知道，今天似乎是特殊菜色。”索尔本来就对地球的饮食文化没有太多的了解，这些日子更是见识了中华料理的博大精深，这么多天了，几乎每天晚上的晚餐都不带重样的！！
“是火锅！”胖达兴奋地说道，整个人笑得眼睛都弯了。