此刻，大家所关注的焦点，都在吴良这里。
女记者虽然是无意，却让吴良成为了众矢之的。
当然，吴良对这些是完全不会在乎。
他不觉得这对他来说有难度，反而觉得小事一桩。
当很多人都本着看热闹的心态期待着吴良的回答时，吴良没有丝毫犹豫，直接脱口而出，“加入冰块，是为了激发某一味中药的药性。”
当听到吴良这么说，孟天卓和周成等人，都是皱起眉头，露出惊讶神色。
孟家和周家，都没想到，吴良竟然能够一句话戳中重点。
周志勇神色复杂，周成脸色凝重。
而孟天卓则是自语道：“思路很正确，不过他不一定能够解释清楚，毕竟能联想到激发药性这一点已经很不容易了，我觉得吴良这小子还没有厉害到能够进行深度剖析的程度。”
而这时，记者继续问吴良：“吴先生，您能解释的更加具体一些吗？我想知道，到底要激发哪一味中药的药性？”
许多人想要看吴良出丑的人，都在心中为记者鼓掌。
其实，这个记者，说她机灵吧也机灵，说她傻吧也很傻，虽然她制造了节目效果，可是当场让青年中医协会的会长难堪，仍不是明智之举。
她应该庆幸，吴良并不是斤斤计较之人，并且这种问题，也丝毫难不倒吴良。“很简单啊，丹参的药性不容易激发，甚至也不容易被人体吸收，周氏父子在将丹参放入药罐之后，又立刻加入了冰块，冰冷的冰块融入滚烫的药汤，冰火两重天，瞬间就将丹参的药性全部激发出来，冰融化过程中吸热，吸走一部分热量，但随着火候增大，温度又迅速加了上来，又发生汽化作用，将药性包裹在滚烫的热气之中，而这个时候，就是关火的最好时间，这一前一后发生了好几个物理作用，不仅
将药性激发，还能降药性包住，使丹参的药性能够更加完全的融入进药汤之中，这就是周氏父子加入冰块的真正意义。”
吴良一顿讲解，丝毫没有停顿，甚至都没有思索，十分的流利。
这一刻，现场的众人，终于恍然大悟。
“原来，冰块的真正作用是这个啊！”
“他讲解的很简洁明了，听他这么一讲，我茅塞顿开，豁然开朗！”
“确实如此啊，丹参的药性确实不好激发，有时候需要煎制好久才能将其药性释放，可是其他药材又会煮的过分了，加入冰块可以很好的解决这个问题。”
“本以为这个问题会难住吴良，现在才发现，这小子是深藏不露，我差点被他低调的样子给蒙蔽，不显山漏水的人才是高手啊！”
此刻，感到最为惊讶的就要数孟家和周家了。
周氏父子不用多说，那肯定是一脸震惊的表情。
虽然周志勇极力的掩饰此时惊讶的情绪，可是他的眼神凝重严肃，这个做不了假。
而周志勇的儿子周成，也好不到哪里去，本来还想等着看吴良的出丑，可是人家吴良一顿讲解分析，将他们父子苦心研究三个月的秘方聊得明明白白。
再看孟天卓这祖孙三人，这时的心情也好不到哪里去。
孟金方一脸羡慕嫉妒恨啊！
同是一辈人，而且自己还出身中医世家，却不如吴良，不由得既是羡慕，又是嫉妒恨！
孟三阳就更不用说了，上次他与吴良比试药方输掉，现在再次高下立判，自己老脸一红，心情复杂。
而孟天卓，则是面色凝重的盯着吴良，那双眼神十分锐利，恨不得将吴良刺穿也要看个透彻。
他觉得，吴良这个年轻人，并没有想象中那么简单。
他本以为，吴良的水准和儿子孟三阳差不多，可是现在一瞧，差距立马拉开了。
吴良的表现，赢得了在场众人的赞赏。
包括九宝堂和盛春华，都以吴良的精彩表现为荣。
九宝堂的孙晔，之前还以为吴良能够脸上光彩，全是因为他九宝堂。
而现在才终于认识到，自己不算什么，真正的高手很低调。
吴良被中医界这么多同行们称赞，让九宝堂也觉得脸上光彩。
盛春华也是一样，他终于明白了要在丹参之后加入冰块的医理，在听了吴良一番分析和解释后才如同醍醐灌顶，但之前却根本想不到这一点。
看似很简单的医理，其实并不简单，盛春华感觉自己的境界，与吴良相比，竟然还有差距！
这实在是令他忍不住的惊讶，内心不由得感慨：天才不可怕，可怕的是天才很低调！
诚然，吴良的表现，着实惊艳了众人。
而记者，趁热打铁，继续跟吴良聊天。
摄像师也给了吴良很多镜头，捕捉吴良的表情，让吴良能有更多画面，这样再将来播出时，会有更好的节目效果。
记者说道：“吴先生，怪不得您年纪轻轻就已经在事业上达到了很多人不可企及的位置，那么在你印象里，御药堂的这幅新型中草药配方肯定很不错吧，如果让你打个分数的话，你能给打几分？”
记者也算是没话找话，根本没觉得这个问题能够引起什么话题来，反而认为吴良会来个中规中矩的回答，像孟天卓评价御药堂时那么官方。
然而，记者万万没有料到，吴良的回答，令她十分意外！
“那我实话实话了，我觉得御药堂这次研制的中草药配方，只能说一般般。”
吴良从他的角度，说出了心里话。
或许在