所以说很多时候快乐来的很简单,一句友好的问候,一个理解的笑容,甚至天边的一抹朝霞。
而从通常的意义上来讲一顿可口的美味,往往最能让人们的心升起温暖和快乐。而只要心温暖了,就会觉得这个世界并不冷漠。
对于这些老顾客,李一笑早就清楚了他们的用餐习惯,所以早早的准备了两杯水放在莫莉的桌子上。
这时店里也陆陆续续的进来了别的客人,李一笑于是就开始招呼起来,整个人又开始忙得团团转了。
莫莉吃完饭之后跟李一笑结过帐,还不忘说一句:“我一定要尽快找时间带我老公和婆婆来吃你店里新推出的产品。”
李一笑点点头说:“这个菜品是限时供应的,估计供应的时间也就是一星期左右。”
李一笑说的是实话,因为他采集的食材数量有限。豆腐才不过一共40块,每1块能够做成六碟菜,如此一来,也不过才240碟。
以这样的速度推算,这些原料也不过能支持五六天。
莫莉听到之后,颇有些失望,说:“这么好吃的菜,只有这么短的时间呀”
李一笑说:“是因为这些食材都是要保证新鲜,符合时令,过了这个应有的时间就采集不到,也没有办法供应了。”
莫莉点点头说:“想来也是,你这里的菜这么好吃,自然都是新鲜的,数量也一定都不多。”
李一笑看到她颇失望的样子,就劝慰道:“没关系,即便是没有了现在的这几样菜品,也会陆续推出新的菜品。如果你信任本店的话,相信不会让你失望的。”
莫莉笑着说:“这是自然啦,很期待能够经常吃到新的菜品呢,因为老板每推出的一款新菜,都会让人拍手称赞。”
而周围其他的食客在听说香椿拌豆腐供应时间如此之短之后,不禁又是甜蜜又是焦虑,甜蜜的是自己有幸吃到这道菜,而忧虑的是不知道哪一天这道菜就停止供应了。那么在接下来长久的日子里就只能靠回忆来安慰自己那颗吃货的心了。
此时小美女白萌萌也在坐,听到了这个之后,急忙给好朋友万娇发去了信息,告诉她李一笑店里头新推出了菜品,但限量供应。而她自己则将眼前的这份香椿拌豆腐吃了将近半个小时,每一口都细细的品味。
晚饭的时候,万娇风风火火的闯进了店里。一袭韩式的米色系带皮风衣,把她的身材衬托的尤为姣好,茶色墨镜带在巴掌大的小脸儿上,颇有几分明星范儿。
她也是李一笑店里的老顾客了,不用说,自然是奔着新品来的。果然在品尝之后,不由得竖起大拇指,称赞道:“小老板,你做的菜真是地道。你都不知道,我现在特别讨厌别人请我去别的饭店吃饭,那些地方的菜简直没法咽下去。闻上去有股怪味儿,吃下去更是令人作呕。咸的齁死人,酸的让人牙倒一片。荤菜必定是油汪汪的一盘,青菜呢,炒得烟熏火燎,吃到嘴里直发苦。看着桌子五花八门的菜,硬是没有下嘴的地方。”
他这么一说,周围坐着的几位食客也纷纷附和,声称现在的饭店虽然遍地都是,可是真正好的也的确太少了,吃多了都能吃出洗洁精的味道来。
李一笑的店虽小,菜品数量也单一,但好吃却是绝对的。这不,门口已经站了好几个等待的顾客。现在来这里吃饭的人已经需要排队了。
所以不少人就开始催促着李一笑,让他增加座位。李一笑点头答应着,但他知道这个自己说了不算,得问系统。
而系统则显示连续十天在店里用餐的顾客人数单日超过一百人次,才会解锁新的座位。
莫莉的婆婆是河北人,从小就喜欢吃香椿,但是自从来到a市之后,已经有好多年没吃过了。
这天,莫莉把婆婆带到李一笑的店里。看到摆在面前的香椿拌豆腐,莫莉的婆婆自然非常高兴,那是一种特别久违的味道,故乡的味道。
李一笑所采用的香椿是第一次采摘的头茬椿芽,不但肥嫩而且香气浓郁。
但香椿本身的局限性也很多,首先就是香椿芽一定要新鲜,且必须是嫩芽,因为香椿芽稍长不但香味大减还会含有大量的硝酸盐,而在采摘下来储存和运输的过程中,就会转化成亚硝酸盐。如果烹饪不当,就会引起中毒。所以香椿芽一定要吃嫩芽,且必须是刚刚采摘下来的最好。
老饕系统的好处就是不但能够检索出最合适的食材,且能够在将食材采集入系统后进行妥善的保存,使之能够在相当长的时间里保持住最原始的味道和状态。
李一笑所采集的香椿芽,是在谷雨前一天傍晚时分采摘下来的,这也是最适合采摘香椿的时间。
莫莉的婆婆对这道菜自然是非常的满意,吃完之后,还特意对李一笑说:“我已经很多年没有吃到香椿了,而且难得是这么新鲜地道的香椿。看来你真是一个有心的人,是一个好厨师。”
果然,香椿拌豆腐这道菜,在推出仅五天之后就被销售一空。
作为店主的李一笑,自然也收到了无数遗憾的抱怨和甜蜜的思念,当然这思念是针对香椿拌豆腐的,但是这些食客不能对香椿拌豆腐倾诉,就只能找负责人李一笑了。
3月底,李一笑拿着写好的论文初稿,去学校见了自己的论文指导教师。彼时,同班的同学都已经开始了一边忙论文一边忙就业的日子。
李一笑遥想着十年前的自己也是这个样子,但如