因为这些卤菜大家都知道,可是没有大厨的配方,还有撒本的买酱油与食材,平常人家想吃一下,活个几十年也不知道尝不尝得到。而这回的卤料足足用了半头猪,猪耳朵,猪舌头,猪蹄,猪肉,猪肝全都在里头,加上卤豆腐、卤蛋、还有今儿炖汤的鸡爪合起来又十多个,一摆上桌,香味扑鼻,且一大块一大块的肉,让人垂涎三尺。
因为这些卤菜大家都知道,可是没有大厨的配方,还有撒本的买酱油与食材,平常人家想吃一下,活个几十年也不知道尝不尝得到。而这回的卤料足足用了半头猪,猪耳朵,猪舌头,猪蹄,猪肉,猪肝全都在里头,加上卤豆腐、卤蛋、还有今儿炖汤的鸡爪合起来又十多个,一摆上桌,香味扑鼻,且一大块一大块的肉,让人垂涎三尺。