等到锅中稍稍冒烟,楚南便把青菜倒进去,拿出木头锅铲开始翻炒。
因为是大火炒菜,需要快反转,楚南手劲不小,不停的颠勺,等到叶菜差不多炒熟了,从旁边的石碗里捏出一捏盐巴扔进锅里,继续翻炒,一股清香气味传来,楚南才把锅端下来,倒进一个大碗里。
此时另外一个锅中的水开了,楚南把面条全部倒进去,等到烧开三滚,便把剩下两把野菜撒进去,最后浇了一勺猪油,并撒了一把盐巴,一股特有的面条混杂着猪油和野菜的清香飘来。
“成了。”楚南把锅端到吃饭的桌子旁,露出一丝成功的微笑。
等到锅中稍稍冒烟,楚南便把青菜倒进去,拿出木头锅铲开始翻炒。
因为是大火炒菜,需要快反转,楚南手劲不小,不停的颠勺,等到叶菜差不多炒熟了,从旁边的石碗里捏出一捏盐巴扔进锅里,继续翻炒,一股清香气味传来,楚南才把锅端下来,倒进一个大碗里。
此时另外一个锅中的水开了,楚南把面条全部倒进去,等到烧开三滚,便把剩下两把野菜撒进去,最后浇了一勺猪油,并撒了一把盐巴,一股特有的面条混杂着猪油和野菜的清香飘来。
“成了。”楚南把锅端到吃饭的桌子旁,露出一丝成功的微笑。