和以往都是快艇登录再搭乘民航飞机不同,这一次,直接有一架直升飞机开了来,会把几人直接送往机场。
很快,几人将将赶上了最近一班飞往华盛顿的班机,美厨大会关怀的包下了悉数的头等舱的座席,沈文放下行李,余下三人识相的纷繁在他身旁落座。
路上直升飞机内很是嘈杂,几人一向没有通话机会。
沈文先看向了美国人詹姆斯,诚恳的开口道:“詹姆,你对美国国宴了解多少?”
詹姆斯长腿伸直,双手穿插放在胸前,一双湛蓝的眼睛逐步幽深,苦笑一声:“我怎样会不了解,其实我开端做厨师的动力,就是要成为白宫的首席厨师长。”
沈文眨了眨眼,疑问的问道:“你的方针,不是成为米其林星级厨师,和法国蓝带厨师,双料大厨吗?”
詹姆斯耸了下膀子:“那些仅仅证明自己实力的履历,我的终究方针,仍是要进入白宫的后厨的!”
沈文点了答应,一旁的阿流一双眼睛瞪的滚圆,这次参赛的新人厨师,彼此之间,并不了解,关于这位詹姆斯先生,他也仅仅知道是进入了三关的强者,至于他身世来历,却是一概不知。
没想到,这位詹姆斯先生竟然如此的雄心勃勃,不但要把米其林厨师和蓝带厨师双双拿下,终究的方针,竟然是进入美国白宫!
和他比较,自己仅仅想成为天香楼的主厨的期望,未免太狭小。
詹姆斯轻叹一声,“你能幻想到吗,就在不久前,美国白宫的主厨还一向被法国人强占,国宴的菜单更是悉数用法文书写!”
沈文惊诧的打开嘴巴,他究竟年青,加上尽管在北京饭店作业,究竟仍是没有触摸过实在的高层,面对的客人,绝大部分仍是平民百姓。
关于各国的上层的风俗风气,并不是很清楚。
但是此刻听到詹姆斯一说,他将心比心,幻想了一下中南海的晚宴,主厨是英国人,菜单悉数是英文写成,登时就受不了了。
也难怪詹姆斯会不爽,不论从经济实力仍是政治实力,美国都是当世一大国,国宴用的却是法语菜单,的确有些难以想象。
一同,沈文也莫名的舒了口气,詹姆斯已然以美国白宫主厨作为自己的奋斗方针,那关于白宫的国宴,定然知之甚详,这一战,登时又有了几分掌握。
詹姆斯默然半晌,平复了下心境,再次开口道:“白宫国宴,是有准断定义的,只需当款待外国首脑的时分,才干称之为国宴,一般来说,总统尊下的一次国宴,会请客周边国家的首脑,加拿大总理或许墨西哥总统。”
沈文单手撑腮,聚精会神的听着这些趣闻秘事,头一次觉得身上的担子压了下来,他行将要去掌管的,是两国首脑接见会面的晚宴!
亚克力和阿流亦是不敢分神,他们能够输,但是不能由于自己拉了后腿而输!
詹姆斯顿了下,犹疑着道:“不过,国宴的举办次数,还和历届总统的性情有联系,像是前几届总统都好说,底子都举办过四五十次的国宴,可这一次的小布总统,从他担任总统以来,也不过举办了寥寥的几回国宴。”
顿了下,瞄了眼左右,詹姆斯的声响俄然压低,一脸的神秘兮兮:“据说有高达三分之一的客人,回绝了这位总统的晚宴邀请。”
沈文一个没忍住,噗嗤一声笑了出来,亚克力亦是咧开了大嘴,只需阿流,老实人呆若木鸡。
这几个丧尽天良的家伙,刚才那个詹姆斯,好像在暗示,这位小布总统,很不受人待见啊。
要做就做中餐!
沈文单手撑住下巴,若有所思,从詹姆斯口中,他现已得到了满足的关于美国国宴的信息。
白宫举办的美国国宴,依照传统,大部分食物会是欧式风格,换句话说,牛排,鹅肝,鱼子酱,乃至披萨和意大利面,都会是干流。
还有一部分食物,则会照料抵达的他国首脑的口味,带着些异域风情。
这也契合沈文心中的国宴形象。
也就是说,他不单要考虑美国总统的口味,还要顾及肯尼亚总统的口味。
沈文抓住时机,“搜索下肯尼亚的饮食习气。”
他尽管研究了一段时刻的国际历史,却侧重于食物的开展史,关于非洲的饮食,并不是十分了解。
詹姆斯答应应了,翻开了随身携带的笔记本电脑,开端快速的搜索起来,这也是美厨大会的特权之一。
很快,关于肯尼亚的种种呈现在了沈文面前,他逐字逐句的读曩昔,和预想的相同,一个当地的饮食习气,摆脱不了环境和风俗的影响。
肯尼亚坐落赤道附近,归于热带季风气候,全年的平均气温高达度,并不十分合适谷物生长。
所以,肯尼亚境内,尽管也栽培水稻和谷物,却稀疏的首要依靠进口,只需遭到环境影响最少的玉米,被许多栽培,底子满足了国内的饮食需求。
他们的传统主食,就是一种特别粘稠的玉米糊,叫做ugali,音译为乌伽黎的食物,端上桌的时分,是近乎大块方砖的方法,敲碎了今后和肉,炖菜一同食用。
蔬菜品种丰厚,常吃的有木薯,绿豆和马铃薯几种,生果更是多样,底子上能够靠生果吃到饱,油梨,木瓜,芭蕉芒果,都是典型的热带生果。
至于特征食物,当属烤肉了。
肯尼亚人喜爱烤熟了再增加新鲜蔬菜,一同食用,十分有特色。
国境临