这两个人一出去，王枫就让青青把负责管账的范世文喊来，这小子是第一批买来的少年中的一个，数学天赋很高，东山岛是王枫建立的一个属于自己的基地，岛上生产的物品要么让手下那些少年出售，要么送到海州岛上让刘管家代为出售，所以王枫将这个数学天赋不错的家伙挑出来管账，在他的手下还有五位先后挑出来数学天赋不错的少年，他们组成一个会计科，专门负责岛上的账务。
“目前岛上收购了多少高粱，瓷器组烧制的酒坛子有多少个了，你把这些数据列一张清单交给我。”
等到范世文出去之后，青青面色严肃的说道：“公子，刚才奴听那两位工匠的意思这酿酒事宜，怎么算都要赔钱，既然确定要赔钱，公子何必去吃这个教训呢？”
王枫笑了笑回答道：“放心，我就是有把握不赔钱才会这么做，而且即使高粱酿出的酒赔钱或者卖不出去，我就把它们全部提炼成酒精，做成别的商品再卖出去。”
“那公子有几成把握不赔钱？”
“怎么也有七八成。”
简短的对答，看到王枫没有丝毫开玩笑的意思，青青点了点头，又是低下头在本子上记着什么，头也不抬的说道：“公子能文能武，会造肥皂，香水，衣服，居然还懂得酿酒，奴到要看看，我家公子还有什么不会的？”
岛上的酒坊一开始王枫没有准备开的太大，所以器具没有置办太多，这些器具有新的有旧的，旧的是从那些关张的酒坊里面买的存货，什么天锅，地锅和地缸，晾堂里面的各色家什。这些东西除了开酒坊其他人拿去了也没有什么用处，所以王枫买了不少二手货。
酒坊的人员王枫也早就想好了，大师傅目前就两位，至于其他人都算是学徒，有两个大师傅看着，而且一开始产量少，即使什么也不懂只要跟着大师傅学就行了。
酒坊的学徒王枫让那几个最早来到岛上的，对于学习完全没有兴趣的，一上课就打瞌睡的，但是人却无比老实的少年，这几个少年都是合适的学徒劳力，而且年龄正合适做学徒，工钱跟其他工坊小工相同就行，这个条件放在当下，走到哪里人们都会快一句这东家仁义。
又过了几天，李九和王亘方很激动的来请王枫过去。
酒坊上挂着王枫前几日给写的招牌，招牌上写着酒坊的名字，以后也是酒的名字“杜康酒”。
酒坊各项设施已经完备，有两个大师傅主持，又有足够的钱财和劳力，当然会运转的很顺畅，但是酿酒不是一蹴而就的，需要泡粮、初蒸、焖粮、二蒸、加曲种种流程，就算一切完备开工，也要将近二十天之后才能出酒，这才过去了几天自然没有到出酒的时候。
李九和王亘方看王枫这么信心满满的，还以为他在泡粮到加曲这块有独特的办法，所以在开动之前特意来请王枫，没想到王枫没有什么新法子，只是让他们按照老规矩来做。
这个事情让李九和王亘方迷惑，不知道王枫到底是心血来潮弄个酒坊玩玩，还是酿出的酒都准备做成酒精，反正怎么看也不像能将高粱酒做成可以卖出高价的样子。
李九和王亘方每日过来禀报一次酒坊的进展，一切都在正常的进行之中。
王枫的精力一半放在即将到来的会试上，一小半放在了训练家丁上，不过幸好家丁训练一基本成型，这方面倒是没有花费王枫太多的精力。
另外花费王枫精力的是瓷器作坊按照王枫指点做出了玻璃，虽然只是啤酒瓶那种颜色的玻璃，但这还是让王枫很是意外，当初王枫只是告诉工匠将纯碱、石灰石、石英放在一起高温加热可以得到琉璃，当然王枫也只记得这些了，没想到就在王枫快要把这件事情忘记的时候工匠给了他一个惊喜，虽然只是一坨深绿色的玻璃，但是王枫还是奖励参与制作的工匠每人五两到十两银子不等，这让其他工匠眼红不已。
然后王枫又让这群工匠慢慢试验，在原料里添加不同材料，争取早日造出透明的玻璃，至于加入什么材料王枫也不记得了，只好让人搜集能见到所有矿石原料，慢慢试验吧，不过想到西方老早就能制造透明玻璃，想来不是什么偏僻的材料，而且玻璃器具的制作方法压模法和吹涨法，王枫也告诉工匠们，让他们自己摸索，当然不摸索不行，王枫也只是知道字面的意思。
时间马上要进入腊月，酒窖里已经加满了加曲的高粱原料，装酒的酒坛子也运进了酒坊的院子里。
在这有条不紊中，却是有些不好的消息传来，一直很便宜的高粱居然涨价了，而且一下子涨了两成之多，货船带来的消息是，因为河南河北两处今年收成不好，粮商们屯粮等着明年开春粮食涨价呢，连带着高粱也跟着涨价。
王枫对这件事无动于衷，每天还是该看书看书，该训练家丁训练家丁，晚上没事的时候还打一套拳，耍两趟刀。
“出列！”王二柱在训练新兵，他念出一串人名之后，七八个家丁垂头丧气的从队列之中走出。
训练的时候王枫正站在新搭建的木台子上，看着手下的少年们渐渐成型，越来越多的人可以独当一面，而且不止在家丁中，在货船上，在商队里，都有这样的少年冒出头，这让王枫觉得自己一番心血没有白费。
虽然天气寒冷，但是酒坊里面却已经热火朝天，里面的粮食都已经蒸熟，空气里也散着淡淡的酒香，李九和