恋上你看书>都市现代>吃货生存指南>第126章、平底锅不背锅

文熙在杜陵的厨房里找齐了制作小面儿的原材料,为了更装逼一点,文熙直接开启了作弊器,系统从左边扫到右边,甭管你的好食材藏在哪儿,文熙都能给你找出来。

“杜老师,最起码文熙对食材的分辨能力还是不错的!”杜陵的副手见了文熙的举动也只有点头称赞的份儿,他是知道这些好食材是放在什么位置的,换成第一次来这厨房的时候,肯定找不出来这么多好东西!

“哼,这点眼力都没有,他还演什么小当家?”杜陵噌的站起来,这些高质量的调味料可都是他亲自寻来的,他得亲自看文熙怎么用才放心,文熙要是敢浪费一点点,杜陵可不会给文熙留脸面!

做臊子用的猪肉必须得有肥有瘦,文熙手起刀落,不多会儿就把一斤多的猪肉剁成了肉臊子。剁得差不多的时候,文熙左手持大碗,右手拿刀从案板上一拨,肉臊子落入碗中,案板上干干净净,肉臊子上也没有案板上刮下来的脏东西。光是这一手功夫,没练个一两年绝对做不到文熙这样的水准。

“嗯,还不错。”杜陵上前拿着筷子拨动着肉臊子,颗粒均匀,像是个会下厨的样子,看来传言也不全是虚的。

文熙笑着没有说话,手脚利落地加入葱姜蒜沫儿,又放了些酱油、花椒面、豆瓣酱之类的调料进去,拿筷子仔细拌匀了。

臊子的材料准备完毕,接下来就是要炒制了,文熙翻遍了大大小小的锅,终于从小仓库里找出了一个深口的平底锅,杜陵的脸瞬间黑了。

一个川菜大师统治的厨房出现平顶锅本来就是件不可思议的事情,何况文熙还要拿平底锅来炒肉臊?无论哪一样杜陵都忍不了!

“别告诉我,你要拿平底锅给我做小面儿。“杜陵愤怒地看着文熙将平底锅洗干净后摆上灶台,还好副手拉着他,要不然杜陵都冲上去掀锅了!

“是啊,我没有受过正规培训,再加光吃不长肉,现在还不会也不能颠勺!”文熙笑得格外人畜无害,隔着屏幕,神豪见了也打了个寒战,有那么点腹黑昂!

“6666,总觉得文班长差点就被大厨用眼刀子解体了,默哀3分钟,献上小菊花~”张放历来是作死高手,没等神豪发表意见,张放就已经刷了波评论,并打赏了一朵小花花。

是的,神豪申请的这个账号可以打赏,打赏分层将每周与主播结算。别问神豪在文熙本人不在场的情况下是怎么把账号申请下来的,走后门还要本人到场的话,那估计只能算狗洞了!

在线的同学们纷纷刷小菊花,那些从文熙在社交网站放出的直播链接进来的粉丝们,被满屏的小菊花惊呆了。他们的小熙熙不是在做菜么?什么菜需要菊花?不管了,赶紧跟上大部队!

没一会肉臊子就炒制完毕,光是闻着香味都让现场的好几个厨师喉结上下活动忙着咽口水。

二胖自然是不会放过这些画面,收看直播的观众也好像闻到了味儿似的,唾液腺也开足了马力工作,一时间咽口水的人不知凡几。

肉臊子做好了,该轮到调汤汁,这可是考验厨师功力的关键。二胖给了近景,收看视频的观众也只能看见文熙拿着小勺子穿梭在不同的调料罐之间,看得最清楚的可能就是文熙拿着大勺浇汤的时候。

调料汁弄了十来碗之后,文熙开始下面条,厨房有现成的面,品质都还不错,好一点的能达到4分↓。文熙挑挑拣拣选了5小团面,5个小灶同时开火下面条,水开之后立即加一次水杀白,水再次沸腾之后马上将面条捞进汤碗里,加上肉臊子及葱花就大功告成。

第一碗面当然是端给了杜陵,不过杜陵从文熙拿平底锅炒肉臊子那会就不大高兴,即使文熙端来的这碗面透着麻辣的香气,杜陵也只是挑了几根面条、尝了一勺汤。

剩下的3碗面被3个二厨瓜分了,文熙自个儿也留了一碗小面,辣椒面和花椒面要少那么一点,他自己还没有吃晚饭呢!

“那个,想吃的话麻烦大家自己下面吧,我有点饿了。”文熙端着碗从灶台前走开,有几个年纪大点的厨师听到文熙肚子里咕噜咕噜的异响还慈爱地笑了笑。

“这碗面,我给你打7分。”杜陵高冷的丢下这句话,又亲自做了碗面,文熙只能饿着肚子站在旁边看着,锅碗瓢盆的动静合着咕噜咕噜的声音无比的和谐。

“哈哈,没想到文班长也有今天!”没等张放吐槽,粉丝团就开始刷屏了,各种送礼物送鲜花的,还好文熙未成年,公司开通的直播账号对打赏金额有限制,不然文熙得数钱数到手软!

饿着肚子看人家做好吃的,个中滋味儿只有文熙和二胖懂得,杜陵带着偏见尝了文熙做的面,文熙也用挑剔的眼神看杜陵做菜。

文熙的面系统给了6分,杜陵做的小面也不过是6分↑而已,看着杜陵尝了下味道后赏赐般让文熙吃了的时候,文熙不高兴了,拿起麻油瓶滴了两滴麻油,6分↑成功变身7分!

吃了两口之后文熙实在受不了辣味儿,就放在那没管,转而吃着自己做的那碗。

杜陵在文熙加料之后就保持着原来的姿势没有动过,这会儿也没嫌弃文熙的口水,又尝了一口面,满脸震惊的再尝了一口汤,疯了一般又回到灶台下面条了。

蔡荣此刻也是口水泛滥,正准备将文熙和杜陵动过的那碗面条悄悄挪走,一只大手拦了过来,蔡荣只能眼睁睁地看着二胖三两口吃完面。


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