李贤哲简单的跟二老科普了一下猴儿酒是什么,简单的来说就是山中的猴子为了过冬,会将收集到的粮食,即各种水果藏于过冬不会烂掉的空树之中,这是可遇不可求的。
现在社会上售卖的猴儿酒多半是人自己制作的果酒,并且打上“猴儿酒”的招牌,真正的猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!
而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。
李贤哲简单的跟二老科普了一下猴儿酒是什么,简单的来说就是山中的猴子为了过冬,会将收集到的粮食,即各种水果藏于过冬不会烂掉的空树之中,这是可遇不可求的。
现在社会上售卖的猴儿酒多半是人自己制作的果酒,并且打上“猴儿酒”的招牌,真正的猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!
而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。