玛琪是杰夫亲自招聘过来的,算是杰夫铁杆亲信,对于玛琪的个人能力,杰夫非常清楚,
尤其是对方所递交的萃百丽西餐厅国际品牌计划更是引起了杰夫的兴趣,将国家品牌进阶到国际品牌,并不是说说那么简单,
需要极强的资源进行沉淀,但杰夫相信对方,将尽一切全力支持对方的工作。
提前来这里,也只是提前感受一下这里的氛围而已。
“老板!我真的很介意!本来想在九点钟给您一个惊喜,但没想到,您竟然提前到了。”玛琪开玩笑道。
“现在的一切对于我来说,已经是惊喜了!萃百丽交给你,果然没错!”对于萃百丽的发展,杰夫非常满意。
玛琪带着三人,在餐厅内巡视。
“从活动开始之后,我们已经接待了超过了三千名尊贵顾客,餐厅的三楼和四楼也同时开放.......”
“虽然来餐厅就餐的顾客越来越多,但对于餐厅的服务管理,我们一直没有丝毫的松懈,包括餐厅的整体卫生,
将大厅与厨房之间的墙壁改成透明钢化玻璃之后,来餐厅就餐的顾客可以直接看到后厨里的一切......”
“......”
杰夫听后,不由点了点头,萃百丽在很多方面进行了改革,提升了餐厅的整体品味,成为了名副其实的高档西餐厅。
“刚刚你提到的进口蔬菜,现在已经解决了吗?”杰夫看过玛琪的计划之后,同样关心从钢菓进口的蔬菜,不由问道。
“暂时向钢菓订购了一千吨蔬菜,不过,以目前顾客对蔬菜的反应来看,一千吨远远不过,如果可以的话,我想去一趟钢菓,跟钢菓公司签订长期合作协议,
顺便考察下钢菓自产的水果,以及完美集团的相关产品......”
玛琪将自己所了解到的相关资料详细的汇报给了老板。
杰夫身边的两位高管同样在听,对于玛琪的计划也知道一些,
但并不看好,主要是因为世界经济不景气,几乎知名餐饮巨头都或多或少的在赔钱,
即使有钱可赚,但利润却低的可怜,
如果耗费大量资源来打造属于自己的品牌形象,恐怕最终结果只会是竹篮打水一场空。
杰夫听后,陷入了沉思中,思考着玛琪的提议。
约莫五六分钟之后,杰夫看向一脸淡定的玛琪,面带严肃的问道,
“你觉的集团所有餐饮公司全部使用钢菓蔬菜,你觉得可能性如何?”
“这样吧!我们不妨尝尝钢菓蔬菜做的饭菜到底如何,只有亲自品尝后,我相信老板肯心里肯定有了答案。”
“那好!我倒是很好奇,钢菓的蔬菜到底有多么大的魅力竟然吸引了如此多的顾客。”杰夫听后,立即同意了对方的提议。
“你们两位不是一直都反对吗,这也是我带你们来这里的目的,我为什么非要坚持玛琪的这份计划,而你们手中的数据或许并没有错,
但要因人而异,玛琪是我亲自招聘过来的,对方的能力,我比你们都清楚。”杰夫朝俩人淡淡的说道。
“总裁!您误会了!并不是我们坚持反对,只是希望总裁您能考虑清楚。”
“除了酒店还存在一定的利润空间,但餐饮业真的很危险。”
“行了!说来说去,我先前那些话白说了!”
“玛琪!带我们去包间,让我们看看钢菓蔬菜到底如何。”
杰夫已经懒得解释了。
玛琪立即让厨房准备了几道非常普通的菜肴,也不需要多长时间。
在包厢里还没等几分钟的时间,服务员便推着餐车进了包间。
“三位老总!试试这三道菜的口味如何?”玛琪亲自将三道菜端到了餐桌上。
当掀开锅盖的时候,一股浓郁的菜香扑面而来。
蔬菜沙拉,披萨,以及一道凉菜,全部使用的是钢菓的蔬菜。
杰夫可是一位地地道道的吃货,闻到香味之后,便迫不及待的拿起刀叉,朝盆子里的美食下手。
“嘶......”
“这味道......”
当杰夫吃到嘴里后,那口感瞬间爆炸,蔬菜特有的芬芳,清脆的口感,刺激着人体的味蕾,
“好吃!味道非常不错!”
杰夫向玛琪竖起了大拇指。
“你们俩尝尝!”
“这......”其中一位吃到嘴里后,那眼神几乎立马直了,一副难以置信的模样,低头打量着眼前的饭菜。
“哈哈!怎么样?是不是很震惊?”
“鲜嫩可口,带有一股非常浓郁的大自然清香,而经过我们厨师的加工,将那独特的口感和香气再次放大,
当真正吃到嘴里后,那股独特的口感瞬间征服了我们的胃口。”杰夫说完,便迫不及待的享受着眼前的美食。
玛琪见状,眼神的笑意更浓。
其他两位比较尴尬,就像跟老板说的那样,俩人彻底被眼前这道简单的西餐所俘虏,
现在还能咋样?只能支持玛琪的工作。
“好吃啊!好久没吃过如此美味的饭菜了!难怪萃百丽的生意这么好啊!”
杰夫胃口不小,相当于平时饭量的两倍,要不是因为顾忌面子问题,杰夫还真想再来一份。
“玛琪!有时间的话尽快去一趟钢菓,务必保证和对方达成长期合作协议,合作时间越唱越好,
另外,等那一千吨蔬菜抵达机场后,立即调集五百吨蔬菜分批次运往其他酒店和餐厅,看看反应如何。”杰夫当下做出了决